Sau khi về Việt Nam, Vua Kem đã tìm hiểu trên từ nhiều nguồn thông tin uy tín và muốn đưa thương hiệu này về Việt Nam để thay cho Fabbri và Pregel đang nổi đình nổi đám, nhưng không có cơ hội, những cái mà Vua Kem đã PR lên rồi lại phải bỏ đi cho người khác bán.

Một cơ duyên vào đầu năm 2017, tại Hội chợ Sigep 2017 (21-25/01/2017), Vua Kem đi tham dự hội chợ này với mục đích là lấy thương hiệu được mời hợp tác là Leagel (Brazil), nhưng sau khi làm việc với họ, hai bên rất vui vẻ với các điều khoản giữa hai công ty, nhưng vẫn có gì đó không ổn. Ngày cuối cuối cùng ở Sigep 2017, Vuakem đã được tiếp xúc với người đại diện của Rubicone, những người đã cho Vuakem cơ hội để làm đại diện phân phối bán hàng tại Việt Nam như ngày hôm nay.

Sau khi ký được hợp đồng độc quyền với Rubicone thì bao nhiêu sức ép từ các thương hiệu cũ, gây ra rất nhiều khó khăn cho việc nhập hàng và xử lý hàng, từ việc làm công bố sản phẩm, đến các thủ tục hải quan, các cơ quan ban ngành ở Việt Nam. Thông thường chỉ nhập hàng về Việt Nam mất khảng 50 ngày là xong hết, nhưng bị chơi xấu, bị cướp khách, bị cản đường… dẫn đến việc có thể bán hàng Rubicone ở Việt Nam lên tới hơn 3 tháng trời. Niềm vui pha lẫn nỗi buồn, rồi ông rời cũng đáp lại sự cố gắng của chúng tôi. Sau ki các đợt hàng mẫu được về tới Việt Nam, Vua Kem đã mời mọi khách hàng đang sử dụng nguyên liệu làm kem của các thương hiệu nổi tiếng của Ý như Pregel, Fabbri, Mec3 … và ai ai cũng cho ý kiến là OK hơn, chất lượng hơn hẳn các thương hiệu trước mà chúng tôi đã từng làm.

Rồi sau bao nhiêu ngày ngóng, bao nhiêu ngày mong, cuối cùng những sản phẩm đầu tiên của Rubicone cũng đã cập bến của "Vua Kem". Hàng được dự báo là về trong đêm, nhưng mọi thành viên trong công ty đều háo hức ở lại chờ đón để đưa các "Tân Binh" mới vào kho. Vừa bê những kiện hàng nặng nhọc, mồ hôi ướt đẫm lưng nhưng ai nấy cũng đều thấy vui, thấy tự hào, vì giờ đây "đứa con tinh thần" này sẽ tạo nên những bước chân vững mạnh cho Vua Kem tiến xa hơn trong lĩnh vực này, giúp nền ẩm thực của các nhà hàng tại Việt Nam có một bước tiến khởi sắc hơn. Tiếp theo đó, những đơn đặt hàng đầu tiên đã đến, nhờ sự tin tưởng của khách hàng và chất lượng tuyệt vời của sản phẩm, những thùng hàng đầu tiên đã được bán ra, ai nấy đều mệt vì phải làm việc thêm giờ, nhìn anh em trong công ty vã mồ hôi lấy hàng cho khách, đói, mệt mà vẫn toét miệng cười, đó thực sự là niềm vui không siết của chúng tôi.

Những đơn hàng tiếp theo, những yêu cầu nhập mới làm Vuakem đã quên hết đi những khó khăn ban đầu, và lao vào xây dựng kênh bán hàng tốt hơn các đối thủ khác.  Những pallet hàng Rubicone xếp đầy trong kho, rồi vơi đi nhanh chóng thấy mà sợ thiếu hàng. Những hình ảnh túi bột kem Rubicone, hộp hương liệu Rubicone… được đóng gói đẹp mắt, sang trọng khiến nhiều cửa hàng muốn mua nhiều hơn về trưng bày lại càng thấy thích thú với chất lượng của sản phẩm bên trong thương hiệu này.

Hình ảnh Rubicone mới đẹp hơn, sang trọng hơn.

Nói về nguyên liệu làm kem, ai ai cũng biết đến Mr.Tuấn của Vua Kem đã từng PR cho rất nhiều thương hiệu Italy từ khi còn đi làm thuê cho công ty Sinh Việt, Công ty The Best, Công ty Simplex … và giờ là sở hữu 2 công ty riêng là Công ty TADAVINA và Công ty thực phẩm Phú An (PAFO) nhưng vẫn là phát triển trên nền tảng thương hiệu Vua Kem có lịch sử từ năm 2010, những năm nguyên liệu làm kem tươi, nguyên liệu làm kem cứng còn rất ít người biết đến. Bao năm là Sale cho thiên hạ chứng kiến biết bao nhiêu cửa hàng, thương hiệu thành công về kem tươi, kem cứng, đã tham gia tư vấn cho nhiều thương hiệu kem, nhà hàng kem café thành công ở Việt Nam.

Sau ngần ấy năm, Vua kem vẫn kiên định đi theo con đường cung cấp những nguyên liệu kem cao cấp đến từ Ý, khác với các đối thủ của Vua Kem họ có thể cung cấp đa dạng mặt hàng từ Tây, Tàu, tốt xấu lẫn lội, không biết có ảnh hưởng tới sức khoẻ của người dùng không. Chứng kiến những cảnh tưởng, người bán kem không dám ăn kem mà chính cửa hàng mình làm ra mà khi tới chơi lại xin kem của Vuakem mang về cho vợ con mình ăn thì không biết những người bán những nguyên liệu không rõ nguồn gốc xuất xứ có mấy chục ngàn kia họ có hiểu được mình đang gây hại cho người dân nước mình? Hay họ cứ lờ đi như trà sữa độc hại, như mỳ cay độc hại…

Trong những năm kem tươi, kem cứng bị ảnh hưởng bởi trà sữa độc hại, những anh chị sinh viên là những người bị đầu độc đầu tiên, ham rẻ mà mất đi những cái lớn lao về sau, cuộc sống sao không tự mình kiểm chứng chứ.

Chứng kiến nhiều cửa hàng bán hàng rẻ tiền, độc hại, con cái họ cấm ăn, khách quen bảo không ăn nhưng vẫn bán cho khách “khác”, thật là không hiểu nổi !!!!

Khi mọi người hỏi Vua Kem tư vấn làm kem bao giờ họ cũng rất khó chịu vì khi đầu tư làm kem theo bên Vua Kem tư vấn thì bỏ ra rất nhiều tiền, nhưng các bên khác thì cứ cố đấm ăn xôi, tiền như thế nào cũng làm được, dẫn đến chuyện “chưa xây được chuồng bò, thì bò đã chết từ lúc nào”, vừa khai trương đã đóng cửa ngay, vừa khai trương đã gọi thanh lý cửa hàng, … Đó là lý do mà rất nhiều ông chủ, bà chủ đã cụt hứng ngay sau khi sắm thiết bị xong, đang hừng hực sức chiến đấu đã bỏ cuộc giữa chừng. Lý do duy nhất là do thiếu thông tin, thiếu kiến thức tìm hiểu về kem, nguyên liệu làm kem, các thiết bị làm kem và bánh khác.

Muốn làm thành công một thương hiệu kem ngon ở Việt Nam, bạn phải đặt nhiều tâm huyết và muốn xây dựng nó theo đam mê của mình chứ không khải của người khác. Hãy tìm người chia sẻ cho mình những kiến thức tốt nhất trước khi bắt tay làm kem nhé.

VUA KEM - CÔNG TY TADAVINA

26 liền kề 14 Mậu Lương, Hà Nội, Việt Nam

Tel: 024.3906 8888

www.vuakem.com – www.vuakem.net