CÁCH SỬ DỤNG
Việc sử dụng thiết bị này rất dễ dàng mà bất kỳ nhân viên học việc nào cũng có thể làm được:
Bước 1: Vệ sinh khoang chứa bằng nước sạch trước khi cho nguyên liệu vào máy.
Bước 2: Cho nguyên liệu vào khoang chứa, đậy nắp lại và khởi động máy và chế độ là lạnh.
Bước 3: Đợi cho hốn hợp nước đã đạt được độ lạnh mong muốn và lấy ra phục vụ cho khách hàng.
|
|
CÁCH BẢO QUẢN
Để thiết bị luôn giữ được chất lượng như mới bạn cần lưu ý một số điểm sau:
- Đảm bảo nguồn điện sử dụng cho các thiết bị luôn
- Vệ sinh sạch sẽ khoang chứa và bên ngoài thiết bị sau khi sử dụng xong.
- Đối với các loại đồ uống được pha nóng như cà phê hoặc trà thì trước khi cho vào máy bạn nên để nguội trước khi cho vào khoang chứa nhé.
- Nếu không có nhu cầu sử dụng thiết bị trong vài ngày bạn nên xả hết nguyên liệu trong khoang chứa ra cho vào tủ lạnh và vệ sinh máy thật sạch sẽ.
|
MiniCapri 2S Elegant được thết kế với mỗi khoang chứa 5 lít dung dịch dạng lỏng của các thức uống như nước ép trái cây, cafe pha sẵn, Milo, trà lipton,... và với mục đích là làm lạnh và giữ lạnh trong suốt thời gian phục vụ cho khách hàng, nhằm đảm bảo được chất lượng sản phẩm và phục vụ được tốt nhất.
MiniCapri 2S Elegant Elegant được thiết kế với chiều cao tốt hơn lên đến 5cm, kết hợp hệ thống khuấy trộn bằng bơm điện từ được chế tạo bằng vật liệu an toàn cho thực phẩm của bạn. Với thiết kế ưu việt MiniCapri 2S Elegant thật sự là một trợ thủ đa năng cho các nhà hàng ăn nhanh, quán cafe, siêu thị, nhà sách,...
Sảm phẩm dành cho: làm lạnh trà, làm lạnh đồ uống, làm kem tuyết, làm kem đá tuyết, làm đồ uống mát lạnh, làm trà hoa quả, làm sữa chua hoa quả, trà sữa, pha chế các đồ uống tạo độ lạnh cho nước uống. Sản phẩm cao cấp, sử dụng cho các thương hiệu lớn, nhà sản xuất và đầu tư lâu dài.
Thông tin sản phẩm:
Mã sản phẩm: MiniCapri 2S Elegant
Xuất xứ: Cofrimell, Italia.
Điện áp: 220-230V, 50/60Hz/1 Phase
Công suất: 350W
Dung tích: 2 bình x 5 lít
Gas lạnh: R-404a
Hệ thống trộn: Bơm điện từ
Kích thước (WxDxH): 27 x 40 x 65 cm
Trọng lượng: 24kg
MiniCapri 2S Elegant là chiếc máy làm lạnh đồ uống có thiết kế hiện đại với cánh khuấy đều và liên tục. Với thiết kế ưu việt Jet Cof 480M thật sự đa năng, có thể làm nhiều món như slush, granita, frozen yogurt, kem tươi, crème ice…, phục vụ kèm theo các món ăn trong các nhà hàng ăn nhanh, quán café, kem Ý, các cửa hàng bánh ngọt, cửa hàng ăn nhanh.
Mã hàng
|
MiniCapri 2S Elegant
|
Dung tích
|
2 x 5 lít
|
Gas lạnh
|
R-404a
|
Công suất
|
350 W
|
Điện áp
|
230V/50Hz/1 Phase
|
Kích thước
|
W 80 x D 43 x H 74 (cm)
|
Nặng
|
24 kg
|
Xuất xứ
|
Ý
|
Hãng
|
Cofrimell
|
Bảo hành
|
12 tháng
|
ĐẶC ĐIỂM & CÁC TÍNH NĂNG NỔI BẬT
* Bảng điều khiển điện tử, màn hình LCD hiển thị nhiệt độ chính xác, thuận tiện.
* Hộc chứa làm bằng chất liệu polycarbonate cao cấp, phụ kiện hiện đại giúp bạn tháo & lắp nhanh và chính xác hơn.
* Công tắc được bảo vệ bằng cửa trượt, chống nước nên an toàn hơn khi sử dụng. Chế độ standby, hay Night mode giúp bảo quản nguyên liệu qua đêm an toàn hơn.
* Cánh khuấy và hộc chứa với thiết kế cải tiến, giúp giảm bóng khí, giúp cho kem và slush mịn hơn, hương vị đậm đà hơn so với những máy làm slush thông thường.
* Khung máy chắc chắn, thiết kế rộng dễ vệ sinh và bảo trì máy nén & các bộ phận hơn.
* Máy nén công nghệ mới và mô tơ chạy êm và hiệu quả cao. Đạt các tiêu chuẩn an toàn cao của châu Âu CEE, NFS, sản xuất 100% tại Ý.
Jet Cof là dòng máy làm lạnh nước chuyên dụng, sản xuất 100% tại Ý, phù hợp cho việc làm và bán các thức uống lạnh như trà, nước trái cây (hoa quả), và cà phê… Hộc chứa hình chữ nhật giúp bạn dễ tháo lắp và vệ sinh hơn. Dòng Jet Cof cũng có nhiều model và công suất phù hợp cho nhiều mô hình kinh doanh khác nhau. Máy chạy khỏe trong cả môi trường nóng ẩm và rất tiết kiệm điện năng.
Các sản phẩm của Cofrimell được Công Ty PAFO nhập khẩu từ Ý về Việt Nam, đây là dòng sản phẩm có công nghệ tiên tiến nhất hiện nay với công nghệ làm lạnh tối ưu, mẫu mã hiện đại, chất lượng đạt chuẩn ISO.
Coldream, Jet Cof, Mega, Capri, MiniCapri là những dòng sản phẩm được lựa chọn đưa vào thị trường từ năm 1981 tại Italy, có chức năng trộn và làm đông, lạnh đồ uống, thích hợp cho các mô hình quầy bar, nhà hàng buffet, resort, công viên, cửa hàng thức ăn nhanh, cửa hàng tiện lợi, vv...
Cofrimell đã thiết kế các hộc chứa nước với 2 lớp, điều này giúp giảm thiểu ảnh hưởng của nhiệt độ bên ngoài, giữ lạnh tốt gấp đôi và đảm bảo độ sệt đồng đều cho sản phẩm, đồng thời giảm lượng nước nhỏ giọt bên ngoài thường thấy ở các dòng máy khác.
Công suất máy đa dạng, với bộ nén khí mạnh mẽ giúp tối ưu hoá khả năng làm lạnh. Sản phẩm giúp tiết kiệm điện năng lên đến 65%. Làm mát bằng nước, thích hợp sử dụng ở không gian hẹp hơn so với hệ thống làm mát bằng không khí.
Các sản phẩm của Cofrimell thích hợp sử dụng ở những vùng quốc gia khí hậu nhiệt đới, nhiệt độ bên ngoài ảnh hưởng lớn tới chất lượng và thời gian làm đông thức uống.
Máy làm lạnh nước và làm kem slush hiệu Cofrimell được nhập khẩu và phân phối trực tiếp từ Rome, nước Ý (Italy), Châu Âu, Châu Úc, Châu Á từ năm 1981 và được cung cấp tại Việt Nam bởi Công ty TADAVINA (VUAKEM). Thương hiệu Cofrimell đạt tiêu chuẩn quốc tế về vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng cao nhất của đồ nước giải khát và Kem Ý slush – Máy làm lạnh nước và làm kem slush hiện đại, tinh tế và khác biệt đến tuyệt vời từ nước Ý xinh đẹp và huyền thoại, Kinh đô và cái nôi của dòng kem sáng tạo.
Cofrimell nổi tiếng với các dòng máy làm lạnh nước như Coldream 2M, Coldream 4M, máy làm kem kem Slush như Kreamline 2M, Kreamline 4M, Osis 2-10…
Hãy liên hệ VuaKem để được Tư vấn, Hướng dẫn và Mua máy làm lạnh nước và máy làm kem slush chuyên nghiệp. VuaKem sẽ giúp bạn cách làm kem gelato hay kem tươi, kem slush hoàn hỏa nhất cho từng cơ sở sản xuất kem, kinh doanh kem, các cửa hàng cà phê, nhà hàng, buffet cần các món kem ngon tự làm cho Menu của mình.
Hãy đến với VuaKem, cam kết sẽ hỗ trợ các bạn từ những Chuyên gia làm kem hàng đầu đến từ Cofrimell.
Contact để được tư vấn kỹ hơn:
VUAKEM
Hotline: (+8424) 3906 8888
CÔNG TY TADAVINA, 26 liền kề 14 Mậu Lương, Hà Nội.
www.vuakem.com | www.Tadavina.com