CÁCH SỬ DỤNG
Soft Strawberry |
1500 gr |
Nước |
4000ml |
Setina |
40g |
Mùi vị |
0gr |
Quy trình |
Nóng / Lạnh |
|
|
CÁCH BẢO QUẢN
Nhiệt độ |
Không để ở nhiệt độ trên 31 độ C |
Nắng |
Tránh ánh nắng chiếu vào |
Mưa |
Tránh mưa, nên để nơi thoáng mát |
Độ ẩm |
Tránh độ ẩm cao, ẩm ướt |
Sử dụng |
Xem chi tiết trên sản phẩm |
|
Bột làm kem tươi SOFT STRAWBERRY đang được khá nhiều cửa hàng kem tươi sử dụng phục vụ cho các tín đồ ăn kem ngon. Bột làm kem tươi SOFT STRAWBERRY được làm từ thành phần tự nhiên giúp tạo vị sữa cho kem, với các vị hoa quả dâu tây thanh nhẹ, ít béo của Ý, cho kem chất lượng, tốt cho sức khỏe hơn vì được làm từ nguyên liệu tự nhiên, cao cấp từ Rubicone Italy.
XỬ LÝ: Đổ nước lọc vào trong ca đong, thùng chứa dung dịch trước. Cắt túi bột kem tươi vị dâu tây cho vào trong ca, thùng chứa đó, phụ gia chống chảy kem, ....Dùng máy đánh bột kem trộn đều tất cả thành phần lên khoảng 6 phút, chia 2 lần trộn, nghỉ giữa khoảng 30 giây. Trước khi cho vào máy, hãy dùng thìa nếm thử xem dung dịch đã mịn chưa, có còn gạn bột ở lưỡi không, nếu mịn thì cho vào máy để chạy kem. Khi đổ vào máy kem, nhớ bơm khoảng 500 gr dung dịch ban đầu đổ vào máy kem ra rồi đổ ngược lại trên thùng chứa nguyên liệu của máy kem, để khai thông khí và nguyên liệu ra và trong máy kem, tránh tính trạng bị bó máy do còn đọng nước khi rửa máy kem.
Sản phẩm dùng trong: Làm kem gelato, làm kem tươi, làm bánh ngọt, bánh quy, bánh bông lan bánh mochi, trà hoa quả, bánh hoa quả, sữa chua hoa quả, trà sữa, pha chế các đồ uống, nước giải khát, bánh mousse, topping trang trí kem - bánh... đem lại màu sắc tự nhiên kèm theo hương vị tinh tế cho tùng sản phẩm. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng Châu Âu an toàn cho người sử dụng.
BẠN MUỐN BIẾT VỀ NHÀ SẢN XUẤT TẠI ITALY.
RUBICONE là thương hiệu nguyên liệu làm kem cao cấp, xuất xứ từ Ý với lịch sử ra đời từ năm 1959 và chất lượng được khẳng định trên toàn thế giới, hiện có nhà phân phối trên 150 quốc gia. Các sản phẩm bột làm kem Rubicone được nhập khẩu và phân phối độc quyền tại Việt Nam bởi Công ty TNHH Men Mot (Men Mot) với nguồn hàng ổn định và được cấp chứng nhận an toàn thực phẩm của Bộ Y Tế. Chúng tôi tự hào cung cấp giá tốt nhất, hàng chính hãng, dịch vụ sau bán hàng tốt nhất, cung cấp giá “Mua tận kho nhà máy, bán tận tay khách hàng”.
Loại: Bột làm kem tươi có vị hoa qua tươi Dâu Tây, dùng pha với nước, không dùng thêm sữa hay đương, hương liệu. Một sản phẩm đến từ Italia. Nhập khẩu độc quyền bởi VUA KEM (Men Mot)
Công thức làm kem tươi vị dâu tây bằng Soft Strawberry: 375g Soft Strawberry + 1000ml Nước
Rubicone Soft Strawberry với định lượng đã được tính toán rất kỹ của các chuyên gia Italy làm trong nhà máy của Rubicone, người dùng cần pha bột với nước theo tỷ lệ cho sẵn, sau đó dùng máy đánh bột trộn đểu nguyên liệu và cho vào máy kem tươi như hiệu Taycool, Innova là xong, chỉ mất ít phút là bạn sẽ có ngay những ly kem tươi dâu tây siêu ngon rồi nhé.
Ngoài dâu tây, Rubicone còn tạo ra nhiều loại bột kem có hương vị thơm ngon khác như Trà xanh, Vani, Socola, Dừa, Yogurt, Sầu riêng, Blach Hawaii,...Để có được những loại bột kem thơm ngon, an toàn chất lượng của thương hiệu Rubicone, các bạn ở Việt Nam có thể liên hệ với Vua Kem để đặt mua và được tư vấn kỹ lưỡng nhé.
Cùng với các loại bột kem pha sẵn vị, các bạn cũng có thể chủ động tạo ra nhiều hương vị kem khác nhau bằng cách sử dụng bột kem nền kết hợp với các hương vị dạng paste của Rubicone như Coffee, Tiramisu, Taro, Cookie, Hazelnut,...Cũng bằng các loại paste này các bạn có thể làm các loại bánh và đồ uống khác nhau nhé, như vậy bạn có thể dễ dàng tạo ra các Combo kết hợp giữa kem, bánh ngọt và đồ uống cùng hương vị cho những thực khách chỉ "chung thuỷ" với 1 hương vị nhé.
Để có nhiều công thức mới mẻ khác, hãy liên hệ Vua Kem để được tư vấn, hướng dẫn làm kem, bánh ngọt và các loại đồ uống chuyên nghiệp cho nhà hàng của bạn nhé. Chúng tôi sẽ giúp bạn có những sản phẩm hoàn hảo nhất cho từng cơ sở sản xuất kem, kinh doanh kem, các cửa hàng cà phê, nhà hàng, buffet cần các món kem ngon tự làm cho Menu của mình.
CÓ THỂ BẠN CẦN BIẾT THÊM THÔNG TIN ?
Thông tin chung: Bột làm kem tươi nhập khẩu Italia là RUBICONE & AROMITALIA về Việt Nam từ năm 2010 đến nay. Bột làm kem tươi RUBICONE & AROMITLAIA nhập khẩu trực tiếp từ Italia với công thức hoàn hảo có vị thanh nhẹ, ít béo, xốp mịn chuẩn kem tươi Ý (soft gelato).
Chứng nhận: Bột làm kem tươi RUBICONE & AROMITALIA đã được đăng ký, cấp chứng nhận ATTP của Bộ y tế tại Việt Nam với thành phần, giá trị dinh dưỡng & liều dùng đã được ghi rõ trên bao bì sản phẩm. Nguyên liệu RUBICONE & AROMITALIA là sản phẩm cao cấp, phân phối trên toàn lãnh thổ Việt Nam. Bột làm kem RUBICONE & AROMITALIA ổn định và & dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp được đánh giá tốt nhất hiện nay. Với RUBICONE & AROMITALIA, người sản xuất kem ngon, kem Ý luôn dễ dàng và thành công.
Cách sử dụng: Bột làm kem tươi, bột làm kem sữa chua cao cấp với công thức pha sử dụng đơn giản từ nhà máy Italia, không cần đun nấu phức tạp gì, mà chỉ cần pha đúng công thức của nhà máy cùng với nước hoặc sữa tươi không đường rồi dùng máy đánh bột kem đánh lên sau 7 phút nghỉ rồi rót vào vào máy làm kem, chạy ra kem sau đó khoảng 10 phút.
Bột làm kem tươi bán nhiều: Bột làm kem tươi phổ biến nhất là Vanilla soft và Chocolate soft. Còn đối với các bạn bán kem chuyên thì có thể chọn vị kem Sầu Riêng (Durian soft), kem sữa chua dẻo (Yogu soft hoặc Yogasoft) để phục vụ các thượng khách có gu ăn ngon, ăn sành, ăn riêng biệt.
Cách đóng gói: Bột làm kem nhập khẩu từ Italia có vị sẵn với đặc điểm đóng gói đẹp, chuyên nghiệp và có trọng lượng là 1 kg hoặc 1,5 kg và hạn sử dụng từ 24 tháng đến 36 tháng, rất dễ bảo quản và dễ ràng sử dụng với các loại máy làm kem bán trên thị trường.
Ưu điểm: Khi người dùng sử dụng bột làm kem Aromitalia hoặc Rubicone, người dùng không cần thêm trứng, muối, chanh, hay các phụ gia độc hại khác vào trong kem của mình.
Chưa có một cửa hàng nào dùng nguyên liệu rẻ tiền mà thành công được, cũng như chọn các loại máy làm kem rẻ tiền mà kinh doanh thành công kem tươi được. Kinh doanh kem thực sự là rất khắc nghiệt nhưng bạn nên tìm đến những người có kinh nghiệm để họ chia sẻ cho bạn những thông tin, kiến thức về kem tươi trước khi bạn bắt đầu thì tốt hơn cả.
VUA KEM tự hào là nhà cung cấp nguyên liệu kem giá tốt nhất ở Việt Nam vì chúng tôi nhập tận xưởng, bán tận tay khách hàng. Hãy đến VUA KEM và test các sản phẩm mà bạn quan tâm.