CÁCH SỬ DỤNG
Topping thường được sử dụng như một loại nước sốt để trang trí và tăng hương vị của các món tráng miệng.
- Đối với các loại kem tươi, gelato bạn có thể sốt trực tiếp lên trên bề mặt của ly kem hay khay kem. Mỗi hương vị Topping được lựa chọn kết hợp có thể giống các hương vị kem để tăng thêm hương vị của loại kem đó, hoặc khác hương vị kem để tạo nên những sự kết hợp mới lạ cho thực khách.
- Đối với các loại bánh thì bạn có thể sốt, phết bên trên bánh hoặc làm các nhân bánh đều rất ngon.
- Topping cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời cho các loại đồ uống, nhất là các loại đồ uống có lớp kem hoặc bọt kem bên trên rất dễ trang trí và kết hợp hương vị.
|
|
CÁCH BẢO QUẢN
Để bảo quản các nguyên liệu của Rubicone vô cùng đơn giản và Topping cũng vậy.
Mỗi sản phẩm đóng chai đều được đậy tối thiểu hai lượt nắp, lượt trong cùng luôn là lớp giấy bạc được hút chân không, việc này giúp hạn chế tối đa vi khuẩn và nấm mốc tấn công nguyên liệu. Lượt thứ 2 thường là nắp nhựa với các mối cài chắc chắn, giúp bạn có thể bảo quản nguyên liệu tránh khỏi bụi bẩn, vi khuẩn, côn trùng tấn công sau khi sử dụng.
Vậy nên nếu bạn chưa dùng đến sản phẩm thì kho của bạn chỉ cần tránh ánh sáng mặt trời, tránh ẩm mốc, sạch sẽ là được và bạn cũng nên để ý hạn sử dung nữa nhé, mỗi sản phẩm để có ghi rõ hạn sử dụng trên bao bì rồi. Còn nếu bạn đã bóc sản phẩm thì nên cố gắng sử dụng sản phẩm đó trong thời hạn nhanh nhất có thể nhé, tối đa là 12 tháng sau khi mở sản phẩm để đảm bảo chất lượng sản phẩm nhé.
|
Quả Cherry khi đến mùa thu hoạch sẽ được nhà sản xuất Rubicone thu hoạch và đưa về nhà máy của Rubicone, tại đây những trái Cherry chín mọng sẽ được lựa chọn kỹ lưỡng một lần nữa trước khi đưa vào để chế biến ra các loại hương liệu hạng mứt anh đào, topping cherry và một số loại bột có hương vị cherry dùng để làm kem, bánh hoặc slush.
Sản phẩm dùng trong: Làm kem gelato, làm kem tươi, làm bánh ngọt, bánh quy, bánh bông lan bánh mochi, trà hoa quả, bánh hoa quả, sữa chua hoa quả, trà sữa, pha chế các đồ uống, nước giải khát, bánh mousse, topping trang trí kem - bánh... đem lại màu sắc tự nhiên kèm theo hương vị tinh tế cho tùng sản phẩm. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng Châu Âu an toàn cho người sử dụng.
Topping cherry là một trong những thành phẩm tuyệt vời của Rubicone với nguyên liệu đầu vào được chế biến từ những trái chery tươi chín mọng.
Bạn có thể sử dụng Topping cherry và các loại hương vị topping khác để sốt lên trên kem tươi, gelato, các loại đồ uống, bánh ngọt,...để tăng hương vị thơm ngon và bắt mắt của các món tráng miệng này.
Ra đời từ năm 1959, Rubicone đã trải qua nhiều biến cố thời gian với nhiều trải nghiệm và cố gắng để ngày càng có thêm nhiều sản phẩm tuyệt vời để đưa đến tay các khách hàng của mình. Khởi đầu bằng những sản phẩm được làm từ trái cây tươi và một số hương vị cổ điển. Đến nay, sau khi trải qua nhiều năm kinh nghiệm cùng với những dây truyền sản xuất hiện đại nhất thế giới, Rubicone đã tạo ra được hàng trăm loại sản phẩm khác nhau với các hương vị tuyệt vời trên cơ sở tốt cho sức khoẻ của người sử dụng.
Giờ đây, ngay tại Việt Nam, các bạn đã có thể thưởng thức những hương vị thơm ngon nhất của Italia của Rubicone thông qua nhà nhập khẩu và cung cấp nguyên liệu nhà hàng số 1 lại Việt Nam đó chính là Vua Kem.
Vua Kem là một thương hiệu nổi tiếng chuyên cung cấp các thiết bị và nguyên liệu nhà hàng cao cấp đến từ nhiều thương hiệu khác nhau trên thế giới. Trong đó có nhiều dòng sản phẩm của các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới mà Vua Kem được chọn làm Nhà phân phối độc quyền tại Việt Nam, một trong số đó có thương hiệu sản xuất nguyên liệu số 1 của Ý - Rubicone. Ngoài ra, Vua Kem cũng là nhà cung cấp độc quyền của các thương hiệu Máy làm kem tươi Taycool, Máy làm kem gelato TecMach, Máy xay sinh tố, Ice Blend Vitamix, Máy đánh bột Fama,...
Nếu bạn đang đi tìm một nhà cung cấp thiết bị cũng như nguyên liệu nhà hàng uy tín tại Việt Nam thì Vua Kem chính là sự lựa chọn số 1 dành cho bạn, đến với chúng tôi bạn sẽ nhận được những tư vấn nhiệt tình nhất về cả các hình thức kinh doanh đến phát triển thương hiệu của mình, để có thể phát triển một cách bền vững và lâu dài.
Nguyên liệu làm kem RUBICONE được nhập khẩu và phâ phối trực tiếp từ năm 1959 tại các nước Ý (Italy), Châu Âu, Châu Úc, Châu Á và được đưa về Việt Nam bởi Công ty TADAVINA (VUAKEM). Các sản phẩm của Rubicone đều đạt tiêu chuẩn quốc tế về vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng cao nhất của Kem Ý Gelato – Nguyên liệu kem tinh tế và khác biệt đến tuyệt vời từ nước Ý xinh đẹp và huyền thoại. Kinh đô và cái nôi của dòng kem sáng tạo.
Rubicone nổi tiếng với các dòng bột kem như Base Cesar 100, Base Premium 50, Yogasoft M No Fat, Black Hawaii … cùng nhiều hương vị đa dạng như Blueberry, Strawberry, Mint, Tiramisu, Coconut, …
Hãy liên hệ VUAKEM để được Tư vấn, Hướng dẫn làm KEM chuyên nghiệp. VUAKEM sẽ giúp bạn cách làm kem gelato hay kem tươi, kem slush hoàn hỏa nhất cho từng cơ sở sản xuất kem, kinh doanh kem, các cửa hàng cà phê, nhà hàng, buffet cần các món kem ngon tự làm cho Menu của mình.
THÔNG TIN BẠN CÓ THỂ CẦN BIẾT THÊM ?
THÔNG TIN CHUNG: Topping Sirup, Pure, Sốt hương mùi, hương vị , Sốt desert kem nhập khẩu Italia là RUBICONE & AROMITALIA về Việt Nam từ năm 2010 đến nay. Dùng để trang trí trên các cốc kem, bánh trước khi phục vụ cho khách thưởng thức, décor đẹp mắt kem, hấp dẫn hơn trước khi thưởng thức.
CHỨNG NHẬN: Topping Sirup, Pure, Sốt hương mùi, hương vị RUBICONE & AROMITALIA đã được đăng ký, cấp chứng nhận ATTP của Bộ y tế tại Việt Nam với thành phần, giá trị dinh dưỡng & liều dùng đã được ghi rõ trên bao bì sản phẩm.
SỬ DỤNG: Topping Sirup, Pure, Sốt hương mùi, hương vị cao cấp dể trang trí cốc kem, ăn cùng kem tươi, kem gelato, kem slush.
Topping Sirup, Pure, Sốt hương mùi, hương vị bán nhiều: Blueberry, Raspberry, Mulberry, Cherry, Pineapple, Blackberry, Passion fruit, Banana, Apricot, Tiramisu, Vnailla, Chocolate, Caramel … Cực kỳ đơn giản.
ĐÓNG GÓI: Topping Sirup, Pure, Sốt hương mùi, hương vị nhập khẩu Italia là mùi vị trái cây, mùi bánh, hạt … với trọng lượng là 1 kg và hạn sử dụng 36 tháng, rất dễ bảo quản, dễ sử dụng.
ƯU ĐIỂM: Đóng gói nhỏ, liều lượng sử dụng nhỏ. Bảo quản dex dàng sau khi mở nắp, hấp dẫn người ăn.
VUA KEM tự hào là nhà cung cấp nguyên liệu kem giá tốt nhất ở Việt Nam vì chúng tôi nhập tận xưởng, bán tận tay khách hàng. Hãy đến VUA KEM và test các sản phẩm mà bạn quan tâm.