Cách sử dụng
|
Bột kem |
50 - 100gr |
|
Sữa tươi |
1000gr |
|
Đường |
150g |
|
Cherry |
65 - 80gr |
|
Quy trình |
Nóng / Lạnh |
|
|
Cách bảo quản
|
Nhiệt độ |
Bảo quản ở nhiệt độ thường |
|
Nắng |
Tránh ánh nắng chiếu vào |
|
Mưa |
Tránh mưa, nên để nơi thoáng mát |
|
Độ ẩm |
Tránh độ ẩm cao, ẩm ướt |
|
Sử dụng |
Xem chi tiết trên sản phẩm |
|
* LƯU Ý:
Xem cách sử dụng trên sản phẩm, sách hướng dẫn đi kèm. Nếu chưa rõ, hãy liên hệ
với chúng tôi để được hỗ trợ thêm thông tin về sản phẩm.
Support: 0931 811 888
Gửi Email để nhận công thức và báo giá:
vuakem@vuakem.com
Thông tin sản phẩm:
Mã sản phẩm:
Tên sản phẩm: Rubicone Cherry
Khối lượng: 3kg/hộp
Xuất xứ: Rubicone, Italian
Công thức làm kem với Rubicone Cherry:
65-80g Cherry + 50-100g Bột kem nền + 1000ml Sữa tươi + 150g Đường + 3-4g Setina (phụ gia chất ổn định)
Cherry là dòng trái cây cung cấp rất nhiều vitamin và dưỡng chất có lợi cho sức khoẻ, cherry được bán rất nhiều ở nước ta nhưng có giá rất đắt nếu mua về làm đồ tráng miệng, quả cherry được rubicone chiết xuất thành hương liệu để tạo nên kem và đồ uống cao cấp có vị cherry.
Hương liệu làm kem Rubicone Cherry là sản phẩm của công ty Prodotti Rubicone, là thành quả của sự nghiên cứu miệt mài giữa việc kết hợp các nguyên liệu Anh Đào trộn theo tỷ lệ với nhau cho ra loại hương vị Cherry tuyệt vời mang hương vị đặc trưng của Ý, ăn tốt cho sức khỏe, có thêm vị ngậy của sữa, mùi thơm ngon của cao cao nguyên chất, đáng để thử một lần vị kem tươi sô cô la Rubicone Cherry.
Rubicone Cherry với định lượng đã được tính toán rất kỹ của các chuyên gia Italy làm trong nhà máy của Rubicone, người sử dụng chỉ việc bỏ nguyên liệu pha cùng nước, rồi trộn đều trong khoảng 7 phút rồi cho vào máy làm kem tươi như hiệu Taycool, là người dùng đã có được những ly kem tươi tuyệt vời.
Rubicone là thương hiệu kem Ý hàng đầu tại Italy , có những chuyên gia tốt nhất trong lĩnh vực nghiên cứu và sản xuất các loại nguyên liệu làm kem của Ý Gelato soft, Gelato pro và Gelato sobert. Sản phẩm của Rubicone hiện được phân phối trên hàng 100 nước trên thế giới.
Các loại bột làm kem tươi Rubicone chính là thành quả của sự miệt mài nghiên cứu và cải tiến chất lượng nhưng vẫn giữ được hương vị truyền thống của KEM Ý. Với Rubicone, người sử dụng có thể làm kem chuẩn Ý, đúng kiểu gelato dễ dàng, mà không cần phải tốn nhiều công sức hay bí quyết siêu năng gì, không cần phải thuê những đầu bếp chuyên nghiệp hay các chuyên gia lớn về làm kem.
Rubicone đã chinh phục được nhiều khách hàng khó tính, và làm vừa lòng tất cả các chuyên gia làm kem thế giới tại các hội chợ kem quốc tế. Người sử dụng có thể mua được các loại bột làm kem Rubicone Italy tại Việt Nam thông qua nhà nhập khẩu và phân phối độc quyền là VUA KEM.
Lưu ý: Việc bảo quản hương liệu làm kem Cherry, các chuyên gia Rubicone khuyên người sử dụng nên để ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu vào. Mỗi lần pha nên sử dụng hết cả túi, nếu không hết người sử dụng nên dùng kẹp làm kín phần cắt lại, học cho vào nơi mát ở nhiệu độ thấp hơn nhiệt độ thường. Nếu để không khí vào những sản phẩm chưa đùn hết có thể dẫn đến hiện tượng bón cục, đóng cóc, hoặc có mùi hôi.
Rubicone là công ty sản xuất dòng hương liệu tốt nhất trên thế giới, công ty rubicone đang xuất khẩu đi rất nhiều hương liệu các vị trái cây thơm ngon cho rất nhiều các nước trên thế giới trong đó có nước ta.
Đất nước chúng ta ngày một phát triển các dòng hoa quả trung quốc kém chất lượng đang tràn vào rất nhiều để thưởng thức các dòng hoa quả tươi ngon mà không lo có chất bảo quản hãy đến các nhà hàng và tận hưởng ngay các dòng kem và đồ uống được làm từ những lọ hương liệu thơm ngon.
Hương liệu chery được triết xuất dưới dạng đặc sánh nên chỉ cần cho một lượng nhỏ hương liệu chery vào là có thể thấy mùi quả chery.
Rubicone là nhà sản xuất nguyên liệu kem Ý nổi tiếng thế giới, có trụ sở đặt tại Cesena, Italy và rất nhiều văn phòng ở các nước khác trên thế giới. Trự sở với diện tích hàng trăm ha và văn phòng sản xuất tới hàng nghìn mét vuông dành cho sản xuất và nghiên cứu phát triển sản xuất.
Từ năm 1959, hãng Rubicone đã sản xuất các nguyên liệu làm kem cứng, kem que, bánh ngọt, rồi đến kem yogurt nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất của người tiêu dùng trong nước và trên thế giới. Đến nay Rubicone đã tạo ra rất nhiều loại bột kem nền cho kem gelato, kem soft serve, stick... và có trường đào tạo kem cứng, kem tươi tại Ý.
Các bạn đang quan tâm đến dòng hương liệu chery của Rubicone hãy đến văn phòng hoặc liên hệ trực tiếp qua các số hotline hiển thị trên trang web.
Nguyên liệu làm kem RUBICONE được nhập khẩu và phâ phối trực tiếp từ năm 1959 tại các nước Ý (Italy), Châu Âu, Châu Úc, Châu Á và được đưa về Việt Nam bởi Công ty TADAVINA (VUAKEM). Các sản phẩm của Rubicone đều đạt tiêu chuẩn quốc tế về vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng cao nhất của Kem Ý Gelato – Nguyên liệu kem tinh tế và khác biệt đến tuyệt vời từ nước Ý xinh đẹp và huyền thoại. Kinh đô và cái nôi của dòng kem sáng tạo.
Rubicone nổi tiếng với các dòng bột kem như Base Cesar 100, Base Premium 50, Yogasoft M No Fat, Black Hawaii…cùng nhiều hương vị đa dạng như Blueberry, Strawberry, Mint, Tiramisu, Coconut…
Hãy liên hệ VUAKEM để được Tư vấn, Hướng dẫn làm KEM chuyên nghiệp. VUAKEM sẽ giúp bạn cách làm kem gelato hay kem tươi, kem slush hoàn hỏa nhất cho từng cơ sở sản xuất kem, kinh doanh kem, các cửa hàng cà phê, nhà hàng, buffet cần các món kem ngon tự làm cho Menu của mình.
Hãy đến với VUAKEM, chúng tôi cam kết sẽ hỗ trợ các bạn từ những Chuyên gia làm kem hàng đầu đến từ Italy và San Mario.
Contact để được tư vấn kỹ hơn:
VUAKEM
Hotline: (+8424) 3906 8888
CÔNG TY TADAVINA, 26 liền kề 14 Mậu Lương, Hà Nội.
www.vuakem.com | www.Tadavina.com