http://daylamkem.com/

Dạy làm kem Ý, dạy làm cà phê đá xay - 0916 819 888

Ngày đăng : 10/06/2013  |  Chuyên mục : Ẩm thực - Nhà hàng  |  Gửi bởi : botlamkem  |  Email : botlamkem@gmail.com  | Lượt xem: 6540

Máy làm kem USA hay China ?
Làm thế nào để mua được bột làm kem ngon và mua được máy làm kem tốt, chất lượng kem không thay đổi sau khi bán hàng ?Và nhiều câu hỏi nữa thường gặp phải đối với người đang bắt đầu vào nghề làm kem

Trên thị trường có vô vàn cách mời chào mua hàng từ hàng ngàn công ty, cửa hàng trên cả nước, song thiết nghĩ, người làm kem có cần tìm hiểu trước khi bắt tay vào kế hoạch sản xuất và bán kem ngon ? Làm kem không siêu lợi nhuận như nhiều người nghĩ, làm kem tất nhiên có lãi nhưng với điều kiện bạn phải chứng tỏ được bạn với người khác làm kem của bạn OK !

OK từ máy móc, nguyên liệu và thiên thời địa lợi nữa ! Làm thế nào để nhận biết được bột kem thật bột kem giả, máy làm kem có chế độ làm lạnh trên Hopper – khoang chứa bột sau khi pha chế ?

Dưới đây là bài viết cơ bản để chỉ ra cho các bạn những điều vô cùng cần phải xem xét trước khi làm kem nhé.

1. Kem ngon :

- Phụ thuộc vào nguyên liệu chuẩn và máy làm kem tốt, có chế độ bảo quản nguyên liệu trên máy, làm lạnh suốt cả ngày cho thùng chứa nguyên liệu.

- Để có được kem ngon thì kem phải được bán trong ngày, nguyên liệu pha phải đúng theo công thức và chỉ dẫn

- Kem ngon là kem mịn, không có đá, không chảy nhanh, ăn thì ngon nhưng không mang mùi thoang thoảng của tinh dầu, phải thơm theo kiểu tự nhiên

2. Kem không ngon:

- Do máy kem không tốt, chật lượng kem, chế độ bảo quản lạnh kem không có hay ít

- Kem chảy, kem sặn, kem mùi rực lên, màu sắc đẹp (thực chất là người ta cho tinh dầu, cho phẩm màu). Đây gọi là kiểu làm ăn bất lương, không muốn để hậu cho đời sau.

- Kem chảy nước tách ra đường nước, bột tách ra một bên và nổi vãng lên trên cưng cứng.

Câu chuyện kể về những chiếc xe máy Trung Quốc bây giờ đi đâu về đâu ? Không ai trả lời được, nhưng vẫn có rất nhiều người ham cửa rẻ bán đồ Trung Quốc độc hại, hàng nhái hàng kém chất lượng thổi phồng thành hàng tôt và bỏ tiền ra làm quảng cáo. Nhưng thực tế là tự mình hại mình, quảng cáo cũng tốt nhưng sau đó lại không làm hài lòng khách, cùng đi và ngõ cụt.

Trên thị trường giá một máy làm kem Made in China có giá bán ở Việt Nam vài trực triệu, nhưng đối ai tìm thấy ở trên website của China, còn Việt Nam thì không cần phải nó... Và ai bán nó cũng bảo tốt ở Việt Nam, sao lại có kẻ vừa mua về đã rao bán lại nhưng vẫn bảo máy tốt ... ?

Tuy nhiên, giá một chiếc máy nhập khẩu về bán ổn định có Made in USA, ITALY thì giá cao gấp 10 lần. Vậy trong kinh doanh bạn sẽ chọn giải pháp nào. Một là đầu tư rồi đi vào chỗ chết! Một đầu tư rồi phát triển bền vững ! Theo bạn chọn các nào ?

Nếu bạn có quá ít vốn, thì đừng bao giờ làm kem là hay nhất !

3. Các nhận biết về máy tốt

- Vỏ máy Inox không sáng trắng mà hơi xanh

- Máy có thể làm lạnh nhanh, giữ nhiệt được trên thùng chứa nguyên liệu

- Bảo quản nguyên liệu qua ngày này sang ngày khác

- Ra kem mịn, khô..

- Máy kem nhái, thùng chứa bột ịt, không giữ lạnh được

- Nếu là Made in China thật thì có thể Check lại ở Trung Quốc có thì cũng tạm, còn không thì hàng nhái về Việt Nam

4. Phân biệt nguyên liệu thật giả

- Đã là thực phẩm không nếu do ai sản xuất đều được cấp Mã vạch và giấy chứng nhận sản xuất, nhập khẩu

- Hàng giả là hàng không có mã vạch. ở Việt Nam không có nhà sản xuất bột kem, chỉ có người phân phối. Người phân phối thật có mã vạch, người giả thì không, hàng đóng kém chất lượng, rẻ tiền.

Note: Quan sát cách đóng gói, nếu hàng nhập có thương hiệu không bao giờ có tiếng Việt, hàng thì,... Đừng bao giờ mang bênh tật từ thực phẩm về cho người xung quanh mình !

Tham khảo: http://botlamkem.com.vn - http://botkem.com.vn 

Share    

Câu trả lời của bạn:
 
Họ và tên:

 

Hỏi đáp cùng người đăng

TIÊU ĐIỂM

Phát triển thương hiệu kem thế nào ?
Phát triển thương hiệu kem thế nào ?
Top những cửa hàng Gelato ở Florence
Top những cửa hàng Gelato ở Florence
Vua Kem: Thương hiệu lớn nhất cung cấp nguyên liệu kem.
Vua Kem: Thương hiệu lớn nhất cung cấp nguyên liệu kem.
Vuakem - nguyên liệu kem cao cấp
Vuakem - nguyên liệu kem cao cấp
Dịch vụ cho thuê máy làm kem ngày hè
Dịch vụ cho thuê máy làm kem ngày hè
Bột làm kem cứng Rubicone
Bột làm kem cứng Rubicone
Cho thuê máy làm kem giá rẻ Hà Nội
Cho thuê máy làm kem giá rẻ Hà Nội
Bán độc quyền máy làm kem Taycool
Bán độc quyền máy làm kem Taycool

LA SPAZIALE là nhà sản xuất máy pha cafe tự động tại Milan, Ý, được thành lập vào năm 1969 với việc phát minh ra một hệ thống trao đổi nhiệt độc đáo và mang tính cách mạng cho ngành cà phê Espresso đến nay.

VUAKEM – NGUYÊN LIỆU LÀM KEM Ý & THIẾT BỊ LÀM KEM Ý HÀNG ĐẦU VIỆT NAM! 

ĐỐI TÁC CỦA VUA KEM:

RUBICONE (1959) - nhà sản xuất Nguyên liệu kem tươi, kem gelato, kem sữa chua yogurt, hương liệu kem. phụ gia làm kem, tại Forlì-Cesena, Ý.

INNOVA ITALIA (1978) - nhà sản xuất Máy làm kem Gelato, sản phẩm "MADE IN 100% ITALY", tại Bergamo, Ý.

TECHFROST (1995) - nhà sản xuất Tủ cấp đông nhanh, tủ cấp đông Italy, trụ sở tại Venezia, Ý.

FAMA (1953) - Nhà sản xuất thiết bị và dụng cụ bếp nhà hàng, thiết bị fastfood, Máy đánh bột kem, tại RIMINI, Ý.

COFRIMELL (1981) - nhà sản xuất Máy làm lạnh nước và máy làm kem tuyết slush tốt nhất Italy, tại Rome, Ý.

GELATEC (2010)- nhà sản xuất Tủ trưng bày kem gelato cấp nhất Hy Lạp, trụ sở tại Thessaloniki, Hy Lạp.

CAMARDO (1951) - nhà sản xuất và đóng gói cafe hạt Italy, viên nén capsule lâu đời nhất, với nhiều dòng sản phẩm cao cấp, nguồn gốc hạt cafe từ đảo Brazil, có trụ sở tại tỉnh Campobasso, miền Nam nước Ý.

FRACINO (1963) - nhà sản xuất máy pha cafe chuyên nghiệp, "MADE IN 100% ENGLAND", tại Birmingham, Anh Quốc.

LASPAZIALE (1969) - nhà sản xuất máy pha cafe, máy xay hạt cafe espresso lớn nhất Italy, tại Bologna, nước Ý.

VEMA (1953) - nhà sản xuất dụng cụ bếp nhà hàng, máy milkshake, blender, tại Venezia, nước Ý.

AROMITALIA (1942) - nhà sản xuất Nguyên liệu làm kem Ý, bột làm kem nền, bột làm kem tươi, bột làm kem sữa chua, hương liệu trái cây, phụ gia làm kem Ý, tại Turin, nước Ý.

ISA ITALIA (1943) - nhà sản xuất Tủ trưng bày kem gelato, tủ trưng bày bánh ngọt cao cấp nhất Italy, trụ sở tại Perugia, Ý.

TECFRIGO (1980) - nhà sản xuất máy tủ trưng bày kem chuyên nghiệp, tủ siêu thị có trụ sở tại Reggio Emilia, Ý.

Bạn cần mua bột làm kem, nguyên liệu làm kem, máy làm kem, sử dụng dịch vụ liên quan đến kem ngon, setup nhà hàng kem, quán cafe, làm thương hiệu kem, cafe, hãy tìm đến VUAKEM qua văn phòng và công ty, hoặc mua hàng trực tiếp tại các hệ thống website của VUAKEM bằng cách truy cấp vào mục Liên hệ và xem sản phẩm trong chi tiết, rồi gửi đơn hàng hoặc yêu cầu cần tư vấn. 

Mua sản phẩm với giá tốt nhất, mua nhiều hơn, giá sẽ thấp hơn nhiều tại VUA KEM. Cam kết sản phẩm không sử dụng được chúng tôi xin nhập lại. Dịch vụ cho thuê thiết bị, cho mượn thiết bị, sửa chữa khi cần thiết với các mặt hàng như máy làm kem tươi, máy làm kem cứng, máy xay sinh tố, máy pha cà phê, máy xay hạt cà phê, tủ đông, tủ mát, tủ trưng bày kem.

Mua hàng trực tuyến (online) mang lại sự tiện lợi, lựa chọn đa dạng hơn và các dịch vụ tốt hơn cho mọi người ! Chính vì vậy VUAKEM đã triển khai nhiều website vệ tinh để phục vụ các bạn quan tâm tới lĩnh vực kem ngon, kem tươi, kem cứng, đá xay, đồ nước giải khát, cà phê máy …. để mong giúp các bạn có những thông tin về kem tốt nhất, lựa chọn mua cho mình những sản phẩm tốt nhất cho nhà hàng, cửa hàng hay thậm chí bạn ngồi ở nhà.

VUA KEM - MUA HÀNG ONLINE - PHỤC VỤ MỌI NƠI !

Mua nguyên liệu kem ngon, hãy nhớ đến VUAKEM để mua bột làm kem Rubicone ! Mua máy làm kem tốt, hãy đến VUA KEM để mua máy làm kem Innova Italia ! Bạn cần mua máy làm lạnh nước hay máy làm kem slush, sự lựa chọn tốt nhất là mua Cofrimell ! Hay bạn muốn mua tủ cấp đông nhanh, hãy nghĩ tới TechfrostVUA KEM ! Bạn cần mua máy pha cafe, bạn nên nhớ đến Fracino và Laspaziale ở VUA KEM ! Hoặc bạn muốn mua hạt cafe Ý, bạn hãy nghĩ tới CamardoVUA KEM !

Ngoài ra, tại VUA KEM, bạn cũng có thể mua máy làm kem Innova Italia cho việc kinh doanh kem cafe của mình như mong đợi.

Tại đây chúng tôi chỉ bán sản phẩm chính hãng, độc quyền, có xuất xứ rõ ràng, đóng gói chuẩn quốc tế, ghi rõ ngày sản xuất, ngày hết hạn sử dụng, hàng thương hiệu vì vậy các bạn có thể yên tâm. Nhưng đó là điều mà các bạn cần quan tâm nếu muốn mua hàng tốt, mua hàng chất lượng, mua hàng ổn định.

Hãy đến tận nơi để xem, nghe, nghìn, cầm nắm, ăn thử để cảm nhận trước khi mua hàng kém chất lượng ở nơi khác. Phân khúc dành cho cửa hàng sang trọng, bán hàng lầu dài, muốn phát triển bền vững !

HÃY LÀ KHÁCH HÀNG THÂN THIẾT ĐỂ CÓ GIÁ TỐT HƠN !

Bạn muốn trở thành bạn hàng thân thiết của VUAKEM ? Bạn muốn trở thành đại lý bán hàng cho VUAKEM ? Hãy gửi thông tin bạn cần hỗ trợ tới cho chúng tôi ngay bây giờ để chúng tôi được phục vụ bạn tốt hơn.  

Sản phẩm mới
S40 Suprema ta - 3 Gr Chocolate Topping Peach Bermuda LX View 13 Blueberry Eco40A Integra Fibre Hương vị xoài
Sản phẩm nổi bật
Bột làm kem nền (Base)
Bột làm kem nền Base Vegan 200 CF Base Premium 50 Bột kem cứng Base Super 100 F
Máy xay, tạo bọt (blend, frappe)
Máy tạo bọt cafe Milkshake FL2007 Máy tạo bọt cafe Milkshake FL2006 Máy tạo bọt cafe Milkshake FL2005
Máy làm đá ( Ice machine)
Phụ gia làm kem (Additives)
Setina - chống chảy kem Integra Fibre Lactocream
Hương vị, mùi kem (Flavors)
Hương vị Dâu tằm Mulberry Hương vị Vanilla Bon Bon R

FLLOW US

                    

Bạn cần mua sản phẩm nước nào? USA France England Germany Netherlands Switzerland Austria Turkey Greece Italia

Mua bột làm kem, máy làm kem, máy pha cafe online: thuận tiện, nhanh chóng !

 

Cung ứng Bột làm kem tươi, bột làm kem cứng, nguyên liệu làm kem, hạt cafe, máy làm kem tươi, máy làm kem gelato, máy đánh bột kem, tủ đông nhanh, tủ cấp đông kem, tủ trưng bày kem, máy pha cafe, máy xay hạt cafe, máy milkshake là dịch vụ chính của VUA KEM. VUA KEM là kênh phân phối, đại diện bán hàng độc quyền cho nhiều thương hiệu về Nguyên liệu làm kem và thiết bị làm kem Ý tại Việt Nam. VUA KEM là địa chỉ mua sắm thú vị, dễ tìm dễ mua! Bạn có thể mua ngay tại nhà, tại công sở, cửa hàng bằng những tìm kiếm trên Google để mua được các sản phẩm tốt nhất. Tại VUA KEM! Bạn luôn tìm được sản phẩm cần mua một cách nhanh chóng và dễ dàng. Lướt web, đọc thông tin, xem sản phẩm cần mua rồi gửi Email, Gọi điện thoại, hoặc kích chuột vào mục đăt hàng trong chi tiết sản phẩm để đặt hàng. Các đơn hàng của bạn sẽ được VUA KEM xử lý nhanh nhất, thanh toán trước và nhận hàng sau! Thành công VUA KEM hôm nay là nhờ vào chữ tín, chữ tâm trong kinh doanh, sẵn sàng phục vụ cả tuần cho tất cả các thượng đế !

 

Phương châm phát triển là “Đơn giản là chất lượng”!

 

Với mục đích nhằm cung cấp những thứ ngon nhất, tốt nhất cho ngành kem, đồ uống giải khát, cafe, pizza, VUA KEM tạo ra kênh bán nguyên liệu kem ngon, bột làm kem tốt nhất, máy làm kem tốt nhất, dụng cụ làm kem số 1 thế giới, được hình thành và xây dựng từ năm 2010 ở Việt Nam. Với nhiều website vệ tinh chạy trên mọi thiết bị PC, di dộng, tab… khiến người  truy cập thấy thích thú và dễ dàng tìm kiếm sản phẩm khi cần thiết, bản đồ chỉ dẫn mua hàng chính xác. Dự án VUA KEM được phát triển bởi  TADAVINA.

 

VUA KEM : điểm đến của kem ngon!

 

'Làm kem ngon' bạn sẽ phải tìm tới VUA KEM. Tại đây, từng sản phẩm chi tiết, xuất xứ rõ ràng, Video hướng dẫn cách làm kem đơn giản. Mua bột làm kem tươi, bột làm kem cứng, bột làm kem sữa chua, hương liệu kem, phụ gia tạo béo, chất ổn định kem một cách dễ ràng. Khám phá các sản phẩm mới, thông tin các thương hiệu sản xuất bột làm kem, máy làm kem, máy pha cafe, hạt cafe nổi tiếng thế giới như Rubicone, Innova, Fama, Techfrost, Cofrimell, Gelatec, Camardo, Adler, ISA, Tecfrigo, Fracino, Laspaziale, Aromitalia, Vema... VUA KEM chỉ tập trung cung ứng sản phẩm cao cấp, nhập khẩu từ Italy, Greece, England, …nhằm vào thị trường cao cấp, đầu tư dài hạn, phân khúc khách hàng sang trọng cao cấp. VUA KEM tự hào là nhà tư vấn chiến lược các dự án kem ngon nhất ở Việt Nam.

 

VUA KEM gợi ý thêm lợi ích mua sắm online!

 

Chọn sản phẩm cần thiết tại các hướng dẫn gợi ý, xem thêm trên trang chủ,  trang chi tiết đều thuận lợi dù bạn ở đâu, nhìn bên trên vào mục hỗ trợ dịch thuật của Google bạn để có thể xem bằng thứ tiếng mà bạn yêu thích nhất như tiếng Anh, tiếng Pháp, tiếng Ả rập mà VUA KEM cung cấp. Thanh toán trước khi giao hàng, chúng tôi đảm bảo giao hàng miễn phí, có chính sách giá tốt hơn cho các bạn mua số lượng nhiều, là khách hàng thường xuyên, khách hàng thân thiện của VUA KEM, đã tham gia học các khóa học tại VUA KEM, nhận đổi trả hàng nếu khách hàng không hài lòng.

 

VUA KEM: chia sẻ kinh nghiệm qua nhiều kênh bán hàng thuộc hệ thống.

 

Bạn muốn thành công trong quá trình kinh doanh nhà hàng, hãy nghĩ tới những sản phẩm chất lượng cho khách hàng của mình. Đừng bao giờ kinh doanh những mặt hàng nhái, kém chất lượng. Chỉ có sản phẩm sạch, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tốt cho sức khỏe bạn và người thân khi làm kem, ăn bánh ngọt, bạn sẽ thành công. Đừng bỏ lỡ cơ hội mua hàng tốt với giá mua tốt nhất hấp dẫn vào cuối tuần. Nhận nhiều, trả ít! Nếu có thắc mắc, hãy gửi lại cho chúng tôi info@tadavina.com hoặc gọi điện +84 24 3906 8888

Tuyết : 0931 811 888
Thắm : 0932 819 888
Thủy : 0986 883 888
Phương : 0915 883 888
Tuấn : 0916 819 888
Đông : 024 3906 8888
Giới : 024 232 11111