Vuakem Dạy làm kem Học làm kem Sách dạy làm bánh ngọt ngào và đầy cảm hứng
Sách dạy làm bánh ngọt ngào và đầy cảm hứng

Được trau chuốt từng chút từ nội dung đến hình ảnh, 5 cuốn sách dạy làm bánh này đã truyền cảm hứng cho biết bao chị em để tự tay làm nên những chiếc bánh cho người thương yêu

Những cuốn sách dạy làm bánh xinh đẹp được trình bày tỉ mỉ này đem đến cho tôi ý nghĩ "quá trình tự tay rây bột, đánh trứng, phết bơ, gia giảm... để tạo nên mẩu bánh ngon cũng giống như một cuộc hành trình đi tìm hạnh phúc". Quả thật từng nguyên liệu nhỏ cộng với chút tâm tư tạo ra một thành quả ngọt ngào và đẹp đẽ. Để từ đó, ta có thể cảm nhận được cảm giác hạnh phúc khi nhìn những người thân yêu đang thưởng thức chiếc bánh do chính tay mình làm nên.

1. Góc bếp thơm bơ

“Góc bếp thơm bơ” là cuốn cookbook đầu tay của Hoàng Nguyên - chàng trai đã mạnh dạn từ bỏ công việc kinh doanh để theo đuổi đam mê học hỏi và làm bánh. Với gần 40 công thức “ngon, đẹp, lạ”, Hoàng Nguyên đã thực sự chiều lòng các thực khách của mình bằng những sự kết hợp nguyên liệu truyền thống của Á Đông và hiện đại của Âu châu một cách sáng tạo

 

Sách do NXB Văn Hóa Thông Tin ấn hành, giá bìa 145.000 đồng.

Trong cuốn cookbook này, bạn có thể tìm thấy một Coconut Crème Brulee béo ngậy, một Green tea and Red bean cake thanh tao hay Macarons nổi tiếng… Thi thoảng, dòng tâm sự trước khi giới thiệu món bánh như "Đây là một trong những loại bánh cookies có nhiều kỷ niệm với tôi nhất. Bánh rất thơm, xốp và tan ngay trong miệng… “Mỗi khi chuẩn bị làm, ký ức thuở mới vào nghề lại trỗi dậy da diết”...cũng mang tác giả đến gần người đọc hơn.

2. Hành trình bếp bánh

Trong lời ngỏ của “BakingFun - Hành trình bếp bánh”, tác giả Vũ Ánh Nguyệt đã có những chia sẻ chân tình: “Tôi cũng không biết niềm đam mê đó hiện hữu trong tôi tự bao giờ. Chỉ biết rằng, tôi mê lắm, thích lắm. Mê đến nỗi, nếu ngày nào không chui vào bếp, không làm mẻ bánh thì tôi thấy ngày đó thật nhạt nhẽo và cuộc sống như thiếu đi một điều gì đó. Chỉ cần xuống bếp, bật lò, làm bánh là tôi như được tiếp thêm một luồng sức mạnh và cảm hứng vô tận”. 

 

Sách do NXB Văn Hóa Thông Tin ấn hành, giá bìa 245.000 đồng.

Cuốn sách dạy làm bánh này khiến bạn phải xuýt xoa bởi 60 công thức chưa từng được công bố trên bất cứ phương tiện thông tin đại chúng nào.  Từ những thao tác nhỏ cho đến những bí quyết thú vị tích lũy suốt 8 năm, cuốn sách của chị thật sự giúp ích cho những cô nàng chưa từng làm bánh cho đến những bà nội trợ đã thành thạo. 

3. Hai căn bếp ngọt ngào

Cuốn cookbook nay là đứa con tinh thần của 2 tác giả thuộc thế hệ 8X Chi Anh và Hoàng Anh. Chia sẻ 50 công thức cho ra đời các món bánh không những thơm ngon, đẹp mắt mà còn giàu chất dinh dưỡng, cuốn sách này được ví như “một lớp dạy làm bánh, với đầy đủ các chỉ dẫn từ dụng cụ, nguyên liệu, các kỹ thuật cơ bản cho đến quá trình hoàn thiện”.

Điều đặc biệt hơn nữa khiến bạn phải ngạc nhiên, đó là hai tác giả ấy chưa từng gặp mặt nhau cho đến khi cuốn sách sắp sửa được ra đời. Một người sống tại Hà Nội, người kia lại ở Australia, thế nhưng dường như khoảng cách địa lýấy không thể ngăn được những trái tim đồng điệu, những tương đồng về tình yêu với ẩm thực. “Hai căn bếp ngọt ngào” được nhà xuất bản Page One tại Singapore ra mắt phiên bản tiếng Việt và tiếng Anh toàn cầu, góp phần khẳng định sự thành công của cuốn sách cũng như vị thế của các tác giả Việt Nam. 

4. Nhật ký học làm bánh

Hẳn các chị em không còn quá xa lạ với blog dạy nấu ăn Savourydays. Bởi vậy khi Linh Trang - chủ nhân “căn bếp ảo” nổi tiếng này khi cho ra đời “Nhật ký học làm bánh”, nhiều độc giả háo hức đặt mua ngay cả khi nó chưa kịp ra lò. Bởi lẽ, cuốn sách dạy làm bánh không chỉ đơn thuần là một tập hợp những công thức tỉ mẫn mà còn là “nhật ký” miệt mài học tập, thử nghiệm và sáng tạo với biết bao gian nan, thất bại.

 

Sách do công ty Nhã Nam phát hành, gồm 7 chương, gần 40 công thức bánh cơ bản kèm theo hình minh họa bắt mắt. Giá bìa 94.000 đồng.

Hẳn bạn sẽ cảm thấy vừa buồn cười vừa cảm thông cho cô gái lần đầu vụng về tập tành với bếp bánh: “Ai có vinh dự được nếm chiếc bánh đầu tay của bạn? Họ có khiến bạn mỉm cười hạnh phúc? Trong trường hợp của tôi, anh ta lạnh lùng, thô lỗ và hôi hám. Bởi vì anh ta là thùng rác. Còn tôi thì chỉ muốn bật khóc, nản lòng”. Thế mới biết, công thức rất dễ tìm nhưng bắt tay vào làm để cho ra đời những thành phẩm xinh xắn, ngọt ngào mới khó làm sao!

5. Những ngón tay Vani

Chỉ mới nghe tên gọi thôi, “Những ngón tay Vani” đã khiến bạn muốn lật giở từng trang để cảm nhận hương vị thơm nồng của thứ nguyên liệu đã quá phổ biến trong các món bánh ngọt. Xuất thân từ một blogger, Yun Lukas đã thổi vào cuốn sách sự trải nghiệm ở nơi anh từng đi qua, là công thức đơn giản nhưng tinh túy trong từng chiếc bánh. 

 

Sách do NXB Văn Hóa Thông Tin ấn hành, giá bìa 149.000 đồng.

Yun chia sẻ, mùi hương giống như thói quen và cách thức để anh vun đắp cho tình yêu đôi lứa. Sau mỗi mẻ bánh, hương thơm của những hạt Vani luôn đọng lại trên ngón tay anh, còn cô lại rất thích hít hà hương thơm nồng đượm sau mỗi lần cùng nhau làm bánh. Phải rồi, không chỉ là mùi hương vani, cuốn sách còn là mùi hương của sự đam mê để tạo nên những chiếc bánh ngon đến mức phải xuýt xoa.

Theo Trí Thức Trẻ

Tags , kiểu kinh doanh, ăn kem, bán kem, bánh ngọt, bình isi, bột làm kem, cà phê, cà phê đá xay, cách sử dụng bình soda, cách sử dụng bình xịt kem, cafe, chua, Vuakem


TIÊU ĐIỂM

Chọn nguyên liệu làm kem tươi
Chọn nguyên liệu làm kem tươi
Tìm đại lý bán máy làm kem Taycool
Tìm đại lý bán máy làm kem Taycool
Yếu tố đầu tiên phát triển thương hiệu
Yếu tố đầu tiên phát triển thương hiệu
Bột làm kem - máy kem, nguyên liệu kem
Bột làm kem - máy kem, nguyên liệu kem
Bảo hành máy làm kem
Bảo hành máy làm kem
Taycool - máy làm kem tươi chạy trục từ
Taycool - máy làm kem tươi chạy trục từ
Hình ảnh Hội Chợ Sigep 2015 - 2017
Hình ảnh Hội Chợ Sigep 2015 - 2017
Ăn kem Ý Rubicone miễn phí .... tại Vua kem ?
Ăn kem Ý Rubicone miễn phí .... tại Vua kem ?

VUAKEM – NHẬP KHẨU BỘT LÀM KEM, MÁY LÀM KEM HÀNG ĐẦU VIỆT NAM! 

KEM :  Rubicone (1959) - nhà sản xuất nguyên liệu kem tươi, kem gelato, kem slush, hương liệu kem bánh số 1 Italy; Innova Italia (1963) - nhà sản xuất máy làm kem tươi, máy làm kem gelato, máy thanh trùng số 1 Italy, sản phẩm hande made 100% Italy; Techfrost (1995) - Tủ cấp đông nhanh, tủ cấp đông, tủ mát cho bánh và nhà hàng bền và tốt nhất Italy; Fama (1953) - Máy đánh bột kem, và thiết bị fastfood, thiết bị bếp Italy; Cofrimell (1981) - Máy làm lạnh nước hoa quả và máy làm kem tuyết slush tốt nhất Italy; GeloStandard - tủ trưng bày kem gelato cao cấp nhất Italy; Gelatec - tủ trưng bày kem gelato cao cấp nhất Hy Lạp, Framec - tủ trưng bày kem gelato Italy.

CAFE : Camardo (1951) - nhà sản xuất và đóng gói cafe hạt Italy, viên nén capsule lâu đời nhất, với nhiều dòng sản phẩm cao cấp; Promac (1982) - nhà sản xuất máy pha cafe, máy xay hạt cafe espresso lớn nhất Italy;... Đơn vị tư vấn và setup cửa hàng  kem và cafe số 1 ở Việt Nam.

Kênh cung cấp thêm thiết bị làm kem được nhập khẩu tại thị trường Trung Quốc thuộc dòng cao cấp, hàng xuất Châu Âu như máy làm kem tươi Taycool (2000), máy làm kem gelato Tecmach (2005), ...

Bạn cần mua bột làm kem, nguyên liệu làm kem, máy làm kem, sử dụng dịch vụ liên quan đến kem ngon, setup nhà hàng kem, quán cafe, làm thương hiệu kem, cafe, hãy tìm đến VUAKEM qua văn phòng và công ty, hoặc mua hàng trực tiếp tại các hệ thống website của VUAKEM bằng cách truy cấp vào mục Liên hệ và xem sản phẩm trong chi tiết, rồi gửi đơn hàng hoặc yêu cầu cần tư vấn. 

Mua sản phẩm với giá tốt nhất, mua nhiều hơn, giá sẽ thấp hơn nhiều tại VUA KEM. Cam kết sản phẩm không sử dụng được chúng tôi xin nhập lại. Dịch vụ cho thuê thiết bị, cho mượn thiết bị, sửa chữa khi cần thiết với các mặt hàng như máy làm kem tươi, máy làm kem cứng, máy xay sinh tố, máy pha cà phê, máy xay hạt cà phê, tủ đông, tủ mát, tủ trưng bày kem.

Mua hàng trực tuyến (online) mang lại sự tiện lợi, lựa chọn đa dạng hơn và các dịch vụ tốt hơn cho mọi người ! Chính vì vậy VUAKEM đã triển khai nhiều website vệ tinh để phục vụ các bạn quan tâm tới lĩnh vực kem ngon, kem tươi, kem cứng, đá xay, đồ nước giải khát, cà phê máy …. để mong giúp các bạn có những thông tin về kem tốt nhất, lựa chọn mua cho mình những sản phẩm tốt nhất cho nhà hàng, cửa hàng hay thậm chí bạn ngồi ở nhà.

VUA KEM - MUA HÀNG ONLINE - PHỤC VỤ MỌI NƠI !

Mua nguyên liệu kem ngon, hãy nhớ đến VUAKEM để mua bột làm kem Rubicone ! Mua máy làm kem tốt, hãy đến VUA KEM để mua máy làm kem Innova Italia ! Bạn cần mua máy làm lạnh nước hay máy làm kem slush, sự lựa chọn tốt nhất là mua Cofrimell ! Hay bạn muốn mua tủ cấp đông nhanh, hãy nghĩ tới TechfrostVUA KEM ! Bạn cần mua máy pha cafe, bạn nên nhớ đến Promac ở VUA KEM ! Hoặc bạn muốn mua hạt cafe Ý, bạn hãy nghĩ tới CamardoVUA KEM !

Ngoài ra, tại VUA KEM, bạn cũng có thể mua máy làm kem Taycool, Tecmach cho việc kinh doanh kem cafe của mình như mong đợi.

Tại đây chúng tôi chỉ bán sản phẩm chính hãng, độc quyền, có xuất xứ rõ ràng, đóng gói chuẩn quốc tế, ghi rõ ngày sản xuất, ngày hết hạn sử dụng, hàng thương hiệu vì vậy các bạn có thể yên tâm. Nhưng đó là điều mà các bạn cần quan tâm nếu muốn mua hàng tốt, mua hàng chất lượng, mua hàng ổn định.

Hãy đến tận nơi để xem, nghe, nghìn, cầm nắm, ăn thử để cảm nhận trước khi mua hàng kém chất lượng ở nơi khác. Phân khúc dành cho cửa hàng sang trọng, bán hàng lầu dài, muốn phát triển bền vững !

HÃY LÀ KHÁCH HÀNG THÂN THIẾT ĐỂ CÓ GIÁ TỐT HƠN !

Bạn muốn trở thành bạn hàng thân thiết của VUAKEM ? Bạn muốn trở thành đại lý bán hàng cho VUAKEM ? Hãy gửi thông tin bạn cần hỗ trợ tới cho chúng tôi ngay bây giờ để chúng tôi được phục vụ bạn tốt hơn.  

Sản phẩm mới
Mixer 350 VV - FM 400 - Whip AT50 Green High Protein Chocolate CON2E / Electronic DL240E Banana Topping Mirage Ready Coconut
Sản phẩm nổi bật
Cà phê (Coffee)
Hạt cafe Espresso Caraibico Hi tech 1kg (can) CON3E / Electronic CON2E / Electronic
Drink Dispensers (pha chế nước)
Mega 125S MiniCapri 4S Ele Capri 4S
Topping, sirup, Pure
Blue Bubble Gum Topping Banana Topping Kiwi Topping
Hương vị, mùi kem (Flavors)
Mango Kiwi Blueberry
Trà, Hồng trà (Tea)

FLLOW US

                    

Bạn cần mua sản phẩm nước nào? France Greece China Australia Netherlands Switzerland Korea Japan Canada Austria

Mua bột làm kem, máy làm kem trực tuyến: thuận tiện, nhanh chóng !

 

Nguyên liệu làm kem tươi, nguyên liệu làm kem gelato, bột làm kem tươi, bột làm kem cứng, bột làm kem đá xay, bột làm kem tuyết, máy làm kem tươi, máy làm kem gelato, máy đánh bột kem, tủ đông nhanh, tủ cấp đông kem, tủ trưng bày kem, máy pha cafe, máy xay hạt cafe, viên nén capsule, cafe hạt Italy là những sản phẩm chính mà VUA KEM đại diện, phân phối, bán hàng cho shop kem, cơ sở sản xuất kem, được nhập khẩu từ Italy, ... VUA KEM là địa chỉ mua sắm thú vị, dễ tìm dễ mua! Bạn có thể mua ngay tại nhà, tại công sở, cửa hàng bằng những tìm kiếm trên Google để mua được các sản phẩm tốt nhất. Những sản phẩm tốt nhất sẽ được tìm mua tại VUA KEM! Bạn sẽ thấy sản phẩm cần mua một cách nhanh chóng và dễ dàng sử dụng nền tảng mua sắm trực tuyến đa dạng. Lướt web, đọc thông tin, xem sản phẩm cần mua rồi gửi Email, Gọi điện thoại, hoặc kích chuột vào mục đăt hàng trong chi tiết sản phẩm để đặt hàng, để được tư vấn Free. Các đơn hàng của bạn sẽ được chúng tôi xử lý nhanh nhất, thanh toán trước và nhận hàng sau vui vẻ! Thành công VUA KEM hôm nay là nhờ vào chữ tín, chữ tâm trong kinh doanh, sẵn sàng phục vụ cả tuần cho tất cả các thượng đế !

 

Phương châm phát triển là “Đơn giản là chất lượng”!

 

Với mục đích nhằm cung cấp những thứ ngon nhất, tốt nhất cho ngành kem, bánh ngọt, đồ uống giải khát, cafe, pizza, chúng tôi tạo ra kênh bán nguyên liệu kem ngon, bột làm kem tốt nhất, máy làm kem tốt nhất, dụng cụ làm kem số 1 thế giới, được hình thành và xây dựng từ năm 2010 ở Việt Nam. Với nhiều website vệ tinh chạy trên mọi thiết bị PC, di dộng, tab… khiến người  truy cập thấy thích thú từng ngày, dễ dàng tìm kiếm sản phẩm khi cần thiết, bản đồ chỉ dẫn mua hàng chính xác. Dự án VUA KEM được phát triển bởi  TADAVINA.

 

VUA KEM : điểm đến của kem ngon!

 

'Làm kem ngon' bạn sẽ phải tìm tới VUA KEM, chúng tôi giới thiệu chi tiết từng sản phẩm, xuất xứ, Video hướng dẫn cách làm kem như thế nào, mua bột làm kem tươi, bột làm kem cứng, bột làm kem chua, hương liệu kem, phụ gia tạo béo, chất ổn định kem một cách dễ ràng. Khám phá các sản phẩm mới, thông tin các thương hiệu sản xuất bột làm kem, máy làm kem, máy pha cafe, hạt cafe, viên nén capsule nổi tiếng thế giới như Rubicone, Innova, Fama, Techfrost, Cofrimell, Gelatec, Camardo, Adler, Gelostandard, Framec, Taycool, Tecmach, Promac, và nhiều thương hiệu khác. VUA KEM là địa chỉ giới thiệu và phân phối sản phẩm chuyên về kem tươi, kem gelato, cafe máy, đồ uống giải khát mà mọi người có thể tìm kiếm, đánh giá, bình luận các sản phẩm về gelato, ice cream, ice blend, đồ giải khát ăn uống nhà hàng, quán ăn, cafe, bar. VUA KEM  chỉ tập trung vào sản phẩm cao cấp, nhập khẩu từ Italy, USA, China …sản phẩm nhằm vào thị trường cao cấp, đầu tư dài hạn …phân khúc khách hàng sang trọng cao cấp. VUA KEM  đứng ở điểm cao nhấp trong ngành kem, ưu tiên chất lượng hàng hóa và dịch vụ sau bán hàng.

 

VUA KEM gợi ý thêm lợi ích mua sắm trực tuyến!

 

Bạn chọn sản phẩm cần thiết tại các hướng dẫn gợi ý, xem thêm trên trang chủ,  trang chi tiết đều thuận lợi dù bạn ở đâu, nhìn bên trên vào mục hỗ trợ dịch thuật của Google bạn để có thể xem bằng thứ tiếng mà bạn yêu thích nhất như tiếng Anh, tiếng Pháp, tiếng Ả rập mà VUA KEM cung cấp. Thanh toán trước khi giao hàng, chúng tôi đảm bảo giao hàng miễn phí, có chính sách giá tốt hơn cho các bạn mua số lượng nhiều, là khách hàng thường xuyên, khách hàng thân thiện của VUA KEM, đã tham gia học các khóa học tại VUA KEM, nhận đổi trả hàng nếu khách hàng không hài lòng.

 

VUA KEM: chia sẻ kinh nghiệm qua nhiều kênh bán hàng thuộc hệ thống của chúng tôi.

 

Hãy quên đi những sản phẩm kém chất lượng, hãy nghĩ tới sản phẩm sạch, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tốt cho sức khỏe bạn và người thân khi làm kem, ăn bánh ngọt nhé. Đừng bỏ lỡ cơ hội mua hàng tốt với giá mua tốt nhất hấp dẫn vào cuối tuần. Nhận nhiều, trả ít! Nếu có thắc mắc, hãy gửi lại cho chúng tôi tadavina@tadavina.com hoặc gọi điện +84 916 819 888