Vuakem Dạy làm kem Học làm kem Làm kem ngon như thế nào ?
Làm kem ngon như thế nào ?

Làm thế nào để có được những ly kem ngon ăn ngay trong mùa đông giá lạnh chứ không cần cứ phải ăn kem ở mùa hè nóng nực ? Có rất nhiều cách để có được ly kem ngon nhưng mọi thứ đều bắt nguồn từ nguyên liệu kem ngon, máy làm kem tốt, rồi đến những thứ liên quan như tủ để kem, bát, cốc ăn kem…

Xin được chỉ ra những kinh nghiệm có được những ly kem ngon nhất.

Thường thì người ta thích ăn kem vào mùa hè là do kem có tính năng giải khát, hạ nhiệt, song giờ đây ta có thể ăn kem bất kỳ lúc nào miễn là kem ngon. Ăn kem là thưởng thức kem, chứ không phải ăn để giải khát hay hạ nhiệt nữa vì thế mà những ngày giá rét trong các siêu thị vẫn bán được nhiều kem nhất, bán tốt hơn cả mùa hè.

Ngày nay, người ta đang quay lưng lại với kem tươi vì nó dễ làm do nguồn nguyên liệu không kiểm soát được, khiến nhiều cửa hàng kem tươi, kem soft serve đóng cửa nhiều như ngả rạ. Thay vào đó là hình thức kem cứng,kem gelato lại lên ngôi, kem này đang được rất nhiều người quan tâm và phát triển thành thương hiệu kem ngon ở Việt Nam.

Vì để làm 1 cửa hàng kem tươi thì rất dễ vì bạn có thể sử dụng máy làm kem tươi của Trung Quốc với giá rẻ giật mình ở Việt Nam chỉ với 20 - 45 triệu (nếu mua nó ở Trung Quốc do người dân địa phương lắp ráp thì giá của nó chỉ có thể là 5 – 12 triệu tiền Việt Nam), nhưng 1 thực tế cho thấy tiền nào của đấy. Nhiều người ăn ly kem với giá 3 ngìn đồng, 12 ngòn đồng, rồi đặt dấu chấm hỏi to đùng, sao rẻ hơn cả nước chè đá bán ở lề đường! Và từ đó sinh ra một cảm giác, một cảm nhận, một nhận định là nguyên liệu từ đâu ra mà rẻ thế ?

Chiếm lĩnh thị trường là nguồn nguyên liệu rẻ mạc từ Trung Quốc, rồi được đưa tới các khu công nghiệp như ở Bình Dương, Vĩnh Phúc, Biên Hòa đóng gói lại, được ghi “phân phối bởi công ty A hay B ở Việt Nam”, nhưng không hề có tên tuổi ai là nhà sản xuất, và cứ thế người ta truyền tay nhau những sản phẩm túi bạc được ghi là bột làm kem Việt Nam với giá mấy trục nghìn đồng. Đến mức nhiều lời giới thiệu rất hấp dẫn, kinh doanh kem “đầu tư ít nhưng lời nhiều”, khiến khá nhiều người nhảy vào lĩnh vực làm kem tươi, kem tự chon năm 2009 ở Hồ Chí Minh, 2010 ở Hà Nội, và rồi cứ từng cửa hàng một đua nhau mở ra, từng cửa hàng một tranh nhau đóng cửa cho bằng được. Từ những lý do đó, khiến người ta phát ngán kem tươi, kem tự chọn do ăn phải kem giả, kem nhái, kem Trung Quốc nhái nữa chứ.

Và giờ đây, lại có rất nhiều công ty bán máy làm kem gia đình lại bán được nhiều máy, vì người ta thích tự tay làm kem ăn bằng chính nguồn nguyên liệu họ tìm ra và làm cho gia đình mình, yên tâm hơn.

Mỗi ngày, tôi gặp bao nhiều người nhờ bán lại máy làm kem với giá trên dưới 10 triệu nhưng họ vẫn khăng khăng là máy còn tốt, nhưng tốt phải bán đi là vậy !!! Vấn đề là tiền nào của đấy, hay do thiếu hiểu biết, do lòng tham thích buôn bán bỏ ít tiền mà lời nhiều !

Trong thời buổi kinh tế thị trường, ai ra đường cũng bảo không có tiền, nhưng họ lại đòi hỏi ăn uống phải ngon, chứ không muốn sử dụng đồng tiền sai chỗ, sai nơi chốn.

 

Lời khuyên cho các bạn thích làm kem, thích kinh doanh kem hay thích ăn kem ngon:

- Nếu bạn không có nhiều vốn thì đừng bao giờ nghĩ tới việc kinh doanh, hay bán kem tươi, nếu ít tiền hãy đầu tư một hình thức khác, vì làm kem không kiếm nhiều tiền như nhiều người nghĩ đâu.

- Nếu kinh doanh kem, hãy xác định là bán kem theo thời tiết, theo mùa, theo địa điểm, theo nơi chốn và theo nhu cầu, theo văn hóa…, kinh doanh theo sở thích của người ăn, không kinh doanh theo sở thích của ông chủ.

- Nếu kinh doanh kem, nên bán nguyên liệu có nguồn gốc xuất xứ, nguyên liệu tốt, kinh doanh để khách hàng nhìn thấy những gì bạn chế biến, chế biến sạch sẽ sẽ lấy lòng được thực khác.

- Nếu kinh doanh kem, nên chọn không gian mở, nơi nhiều người qua lại

- Nếu kinh doanh kem, nên kết hợp với một số thực phẩm khác như bánh, tào phớ, cà phê đá xay hay cà phê truyền thống, (chớ kết hợp với trà sữa Trân Châu – cái đang bị cho là gây ung thư cho người ăn nó)

- Nếu kinh doanh kem, bạn phải xác đị làm lâu dài, đừng nghĩ tới việc làm ăn xem thử thị trường, đã làm là làm đến cùng, đặt cả niềm tin, niên hy vọng cộng với lòng say mê của bạn ở đó.

- Nếu kinh doanh, hãy xác định tiền nào của đấy, không có chuyện chỉ bỏ ra mấy chục triệu bạn có thể thành công, điều đó có nhưng là không thể đâu.

- Nếu kinh doanh kem, hãy xác đinh kem là thực phẩm đòi hỏi nhiệt độ cực chuẩn, lạnh chuẩn, nhiệt chuẩn, nhiệt ổn ổn định, không thể lập lờ được. Như vậy đồi hỏi, các thiết bị phải đồng bộ, không thể râu ông nọ cắm cằm bà kia mà có được sản phẩm tốt được đâu !

- Để có được ly kem ngon đòi hỏi, từ thiết bị, nguyên liệu kem, dụng cụ làm kem và một số phụ gia khác.

Ưu điểm của kinh doanh kem:

Kem có rất nhiều người thích ăn (ăn kem có lợi cho sức khỏe, tốt cho tiêu hóa, giải nhiệt, mát gan…).

Kem có thể kết hợp được nhiều thứ như trái cây, cookie …

- Kem cho lợi nhuận cao nếu bạn làm được thương hiệu và duy trì phát triển được thương hiệu đó.

- Kinh doanh kem rất phong phú - Kem có thể ăn cùng với trái dừa, ốc quế, ly cốc,  giấy nhựa

Nhược điểm kinh doanh kem:

Đòi hỏi thiết bị phải đồng bộ, nếu bạn muốn làm kem không ngon.

- Kem dễ bị hỏng nếu bị chảy, nguyên liệu không tốt, các nguyên liệu xúc tác.

Làm kem để thu được vốn và có thời phải mất thời gian.

- Làm kem đòi hỏi nhiệt độ lạnh phải chuẩn

Nhưng trước khi có ý định làm kem, bạn nên có ý tưởng kinh doanh như thế nào, lấy thương hiệu gì, phát triển ra sao, xây dựng thương hiệu trong bao lâu, phân khúc sản phẩm phục vụ cho đối tượng nào. Luôn nhớ kem ngon không ai chê, ngon đắt người ta cũng muốn ăn. Nếu kem ngon ngon, rẻ cũng không ăn được lâu, nghĩa là sẽ chế yểu.

Hãy tìm hiểu kỹ các nguyên tắc kinh doanh, tích trữ kiến thức trước khi kinh doanh, nhất là bạn phải có nhà tư vấn cho kế hoạch phát triển của bạn lâu dài, nhà cung cấp nguyên liệu tốt

Tags , kiểu kinh doanh, ăn kem, bán kem, bánh ngọt, Bình ISI, bình xịt kem, bột làm kem, cà phê, cà phê đá xay, cà phê ngon, cách sử dụng bình soda, cách sử dụng bình xịt kem, Vuakem


Ốc quế thơm
http://ocque.com.vn

Bán ốc quế cây, ốc quế thanh - 18 ngõ 11 Thái Hà, HN -  04 6689 1111

Bình xịt kem tươi ISI
http://binhisi.com

Bán bình ISI, smoothie, nguyên liệu cà phê đá xay - 0916 819 888

TIÊU ĐIỂM

Cách sử dụng bình xịt kem tươi
Cách sử dụng bình xịt kem tươi
14 quán kem ngon nhất châu Âu
14 quán kem ngon nhất châu Âu
Giới thiệu về Vua Kem
Giới thiệu về Vua Kem
Làm kem Ý
Làm kem Ý
Hướng dẫn cách làm kem ngon
Hướng dẫn cách làm kem ngon
Lợi và hại không ngờ của kem, sữa chua, pho mai
Lợi và hại không ngờ của kem, sữa chua, pho mai
Làm sinh tố ngon với máy xay Vitamix
Làm sinh tố ngon với máy xay Vitamix
Máy kem - địa chỉ bán máy làm kem
Máy kem - địa chỉ bán máy làm kem

Dạy làm kem là kênh cung cấp thông tin về kem ngon, kem Ý và đào tạo kem Ý, đào tạo cà phê đá xay, smoothie cho cửa hàng kem Ý, coffee shop, bakery shop. 

Dạy làm kem là kênh tư vấn chiến lược kinh doanh và phát triển kem ngon, mở cửa hàng cà phê đá xay, smoothie, kem Ý số 1 hiện nay, là sự lựa cho duy nhất cho các chuỗi cửa hàng coffee shop, kem Ý cho các nhà đầu tư phát triển thương hiệu kem ngon, các nhà đầu tư lâu dài.

Bột làm kem là kênh cung cấp nguyên liệu làm kem ngon, kem Ý, dụng cụ, thiết bị máy móc dành cho kem ngon, tư vấn chiến lược phát triển kem ngon, kem Ý số 1 hiện nay, sự lựa cho duy nhất cho các chuỗi cửa hàng kem, triển thương hiệu kem ngon, nhà đầu tư kem lâu dài.

Bột làm kem là địa chỉ mà các cửa hàng kem cần đến khi cần tư vấn về bán kem như thế nào, làm kem ngon như thế nào, mua thiết bị máy làm kem, tủ trưng bày kem, dụng cụ làm kem như thế nào.

Cà phê đá xay là kênh cung cấp nguyên liệu làm cà phê đá xay, smoothie, đồ uống tuổi teen và cung cấp nguyên liệu làm kem ngon, kem Ý, dụng cụ, thiết bị máy móc dành cho kem Ý, coffee shop, bakery shop. Cà phê đá xay tư vấn chiến lược cửa hàng cà phê đá xay, smoothie, kem Ý số 1 hiện nay, là sự lựa cho duy nhất cho các chuỗi cửa hàng coffee shop, kem Ý cho các nhà đầu tư lâu dài.

Cà phê đá xay là địa chỉ để mua máy xay Vitamix drink machine advance, Vitamix T&G 2, bình Isi, bình xịt kem, máy pha cà phê, nguyên liệu làm cà phê đá xay như Mocha, Matcha, chocolate...

Bình ISI cung cấp nguyên liệu làm cà phê đá xay, smoothie, đồ uống tuổi teen và cung cấp nguyên liệu làm kem ngon, kem Ý, dụng cụ, thiết bị máy móc cho coffee shop, bakery shop. Bình ISI tư vấn chiến lược cửa hàng cà phê đá xay, smoothie, kem Ý số 1 hiện nay, là sự lựa cho duy nhất cho các chuỗi cửa hàng coffee shop, kem Ý cho các nhà đầu tư lâu dài.

Bình ISI là địa chỉ để mua bình ISI, bình xịt kem tươi, GAS CO2, máy xay Vitamix drink machine advance, Vitamix T&G 2, máy pha cà phê, nguyên liệu làm cà phê đá xay như Mocha, Matcha, chocolate...

Ốc quế là kênh phân phối, bán ốc quế kem, ốc quế thanh, ốc quế cây, ốc quế dẹt, ốc quế tròn, ốc quế trang trí kem ngon và giới thiệu các nguyên liệu làm kem ngon, kem Ý, dụng cụ, thiết bị máy móc dành cho kem ngon.

Ốc quế tư vấn chiến lược kinh doanh kem ngon, kem Ý số 1 hiện nay, là sự lựa cho duy nhất cho các chuỗi cửa hàng kem, các nhà đầu tư phát triển thương hiệu kem ngon, các nhà đầu tư lâu dài của VUAKEM.

VUAKEM – NHẬP KHẨU, CUNG CẤP BỘT LÀM KEM, MÁY LÀM KEM HÀNG ĐẦU VIỆT NAM! 

Vuakem là nhà phân phối bán buôn bán lẻ Nguyên liệu làm kem Ý với thương hiệu Rubicone (Italy), độc quyền tại Việt Nam, luôn là người đi đầu trong ngành kem ngon, cung cấp các giải pháp kem ngon ở trong và ngoài nước.

Bạn có nhu cầu mua bột làm kem, nguyên liệu làm kem, máy làm kem hoặc các dịch vụ liên quan đến kem ngon, bạn có thể tìm đến VUAKEM qua các văn phòng và công ty. Hay bạn có thể mua hàng trực tiếp tại các hệ thống website của VUAKEM bằng cách truy cấp vào mục Liên hệ và xem sản phẩm trong chi tiết, rồi gửi đơn hàng hoặc yêu cầu cần tư vấn. 

Mua hàng trực tuyến (online) mang lại sự tiện lợi, lựa chọn đa dạng hơn và các dịch vụ tốt hơn cho mọi người ! Chính vì vậy VUAKEM đã triển khai nhiều website vệ tinh để phục vụ các bạn quan tâm tới lĩnh vực kem ngon, kem tươi, kem cứng, đá xay, đồ nước giải khát, cà phê máy …. để mong giúp các bạn có những thông tin về kem tốt nhất, lựa chọn mua cho mình những sản phẩm tốt nhất cho nhà hàng, cửa hàng hay thậm chí gia đình làm ở nhà.

Tại đây, mọi người có thể chọn mua những nguyên liệu kem với các thương hiệu nổi tiếng nhất như Rubicone, Wholefarm … về nguyên liệu. Còn về máy móc thiết bị như Taycool, Taylor, Finamac, Iceteam, Vitamix, ISI, ISA, IFI,… cũng là sự lựa chọn sáng giá nhất cho sự khởi đầu kinh doanh ngành kem, đồ nước giải khát … Chúng tôi sẽ phục vụ tốt nhất!

Tại VUAKEM,  bạn có thể mua các sản phẩm theo ý mình với giá tốt nhất, mua nhiều hơn, giá sẽ thấp hơn nhiều, sản phẩm không sử dụng được chúng tôi cam kết nhập lại, hỗ trợ cho thuê thiết bị, cho mượn thiết bị, sửa chữa khi cần thiết với các mặt hàng như máy làm kem tươi, máy làm kem cứng, máy xay sinh tố, máy pha cà phê, máy xay hạt cà phê, tủ đông, tủ mát, tủ trưng bày kem.

VUAKEM – MUA HÀNG ONLINE  - PHỤC VỤ MỌI NƠI

Các bạn có thể mua gì ở VUAKEM ? Mua nguyên liệu kem ngon nhất đến từ Rubicone (Italy), máy làm kem Taycool (main China), máy đánh bột kem Fama (Italy), tủ trưng bày kem, tủ đông, tủ mát và các sản phẩm dành cho cửa hàng giải khát như máy xay Vitamix, bình xịt kem ISI, ốc quế….

Tại đây chúng tôi chỉ bán các sản phẩm chính hãng, có xuất xứ rõ ràng, đóng gói chuẩn quốc tế, ghi rõ ngày sản xuất, ngày hết hạn sử dụng, hàng thương hiệu vì vậy các bạn có thể yên tâm. Nhưng đó là điều mà các bạn cần quan tâm nếu muốn mua hàng tốt, mua hàng chất lượng, mua hàng ổn định.

Trong trường hợp này, các bạn sẽ thấy giá cao hơn các mặt hàng khác, nhưng hãy đến tận nơi để xem, nghe, nghìn, cầm nắm, ăn thử để cảm nhận trước khi mua hàng kém chất lượng ở nơi khác. Phân khúc dành cho cửa hàng sang trọng, bán hàng lầu dài, muốn phát triển bền vững !

HÃY LÀ KHÁCH HÀNG THÂN THIẾT ĐỂ CÓ GIÁ TỐT HƠN !

Bạn muốn trở thành bạn hàng thân thiết của VUAKEM ? Bạn muốn trở thành đại lý bán hàng cho Vuakem.com ? Hãy gửi thông tin bạn cần hỗ trợ tới cho chúng tôi ngay bây giờ để chúng tôi được phục vụ bạn tốt hơn. Hãy lại thông tin: vuakem@vuakem.com

Sản phẩm mới
Dao máy xay Vitamix dry blade Mixer 450 VF - FM 600 Mixer 650 VV - FM 300 - Whip Topping Raspberry Drink Machine 2 speed Blood Orange WEGA IO Mixer 250 VV - FM 200
Sản phẩm nổi bật
Tủ trưng bày kem (Showcase)
ISA Mito Powder ISA Supershow Galley Isa Bella LX
Cà phê (Coffee)
Casadio Dieci A2 Mazzer Super Jolly Wega Polaris EVD/2 - PR
Hương vị, mùi kem (Flavors)
Mascarpone Plus Blood Orange Granita Slush Mango
Gas CO2, N2O
Soda charge ISI ISI Gas soda CO2 ISI Gas kem N2O
Phụ kiện (Accessories)
Vitamix advance blade Vitamix container 1.4 L Vòi xịt kem nhỏ ISI

FLLOW US

                    

VUAKEM đại diện độc quyền nhiều thương hiệu nổi tiếng
Kênh bán hàng Online toàn quốc cho các thương hiệu

Mua bột làm kem, máy làm kem trực tuyến: thuận tiện, nhanh chóng !

 

Nguyên liệu làm kem tươi, nguyên liệu làm kem gelato, bột làm kem các loại, máy làm kem tươi, máy làm kem gelato, máy đánh bột kem là những sản phẩm chính mà chúng tôi đại diện, phân phối, bán hàng cho shop kem, cơ sở sản xuất kem, được nhập khẩu từ Italy, USA, Germany, France, Turkey, China, Taiwan... Vuakem là địa chỉ mua sắm thú vị, dễ tìm dễ mua! Bạn có thể mua ngay tại nhà, tại công sở, cửa hàng bằng những tìm kiếm trên Google để mua được các sản phẩm tốt nhất. Những sản phẩm tốt nhất sẽ được tìm mua tại Vuakem.com! Bạn sẽ thấy sản phẩm cần mua một cách nhanh chóng và dễ dàng sử dụng nền tảng mua sắm trực tuyến đa dạng. Lướt web, đọc thông tin, xem sản phẩm cần mua rồi gửi Email, Gọi điện thoại, hoặc kích chuột vào mục đăt hàng trong chi tiết sản phẩm để đặt hàng, để được tư vấn Free. Các đơn hàng của bạn sẽ được chúng tôi xử lý nhanh nhất, thanh toán trước và nhận hàng sau vui vẻ! Thành công của chúng tôi hôm nay là nhờ vào chữ tín trong kinh doanh, sẵn sàng phục vụ cả tuần !

 

Phương châm phát triển là “Đơn giản là chất lượng”!

 

Với mục đích nhằm cung cấp những thứ ngon nhất, tốt nhất cho ngành kem, bánh ngọt, đồ uống giải khát, chúng tôi tạo ra kênh bán nguyên liệu kem ngon, bột làm kem tốt nhất, máy làm kem tốt nhất, dụng cụ làm kem số 1 thế giới, được hình thành và xây dựng từ năm 2010 ở Việt Nam. Với nhiều website vệ tinh chạy trên mọi thiết bị PC, di dộng, tab… khiến người  truy cập thấy thích thú từng ngày, dễ dàng tìm kiếm sản phẩm khi cần thiết, bản đồ chỉ dẫn mua hàng chính xác. Dự án Vuakem.com  được phát triển bởi Công ty Quốc tế Thủy Châu ( Watercon Co., Ltd).

 

Vuakem.com: điểm đến của kem ngon!

 

'Làm kem ngon' bạn sẽ phải tìm tới Vuakem.com, chúng tôi giới thiệu chi tiết từng sản phẩm, xuất xứ, Video hướng dẫn cách làm kem như thế nào, mua bột làm kem tươi, bột làm kem cúng, bột làm kem chua, hương liệu kem, phụ gia tạo béo, chất ổn định kem một cách dễ ràng. Khám phá các sản phẩm mới, thông tin các thương hiệu sản xuất bột làm kem, máy làm kem nổi tiếng thế giới như Rubicone, Wholefarm, Taycool, Fama, Vitamix, ISI và nhiều thương hiệu khác. Vuakem.com là địa chỉ giới thiệu và phân phối sản phẩm bột làm kem, nguyên liệu làm kem, đồ uống mà mọi người có thể tìm kiếm, đánh giá, bình luận các sản phẩm về gelato, ice cream, ice blend, đồ giải khát ăn uống nhà hàng, quán ăn, cafe, bar. Vuakem.com  chỉ tập trung vào sản phẩm cao cấp, nhập khẩu từ Italy, USA, Australia …sản phẩm nhằm vào thị trường cao cấp, đầu tư dài hạn …phân khúc khách hàng sang trọng cao cấp. Vuakem.com  đứng ở điểm cao nhấp trong ngành kem, ưu tiên chất lượng hàng hóa và dịch vụ sau bán hàng.

 

Vuakem.com gợi ý thêm lợi ích mua sắm trực tuyến!

 

Bạn chọn sản phẩm cần thiết tại các hướng dẫn gợi ý, xem thêm trên trang chủ,  trang chi tiết đều thuận lợi dù bạn ở đâu, nhìn bên trên vào mục hỗ trợ dịch thuật của Google bạn để có thể xem bằng thứ tiếng mà bạn yêu thích nhất như tiếng Anh, tiếng Pháp, tiếng Ả rập mà Vuakem.com cung cấp. Thanh toán trước khi giao hàng, chúng tôi đảm bảo giao hàng miễn phí, có chính sách giá tốt hơn cho các bạn mua số lượng nhiều, là khách hàng thường xuyên, khách hàng thân thiện của Vuakem.com, đã tham gia học các khóa học tại Vuakem.com, nhận đổi trả hàng nếu khách hàng không hài lòng.

 

Vuakem.com: chia sẻ kinh nghiệm qua nhiều kênh bán hàng thuộc hệ thống của chúng tôi.

 

Hãy quên đi những sản phẩm kém chất lượng, hãy nghĩ tới sản phẩm sạch, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tốt cho sức khỏe bạn và người thân khi làm kem, ăn bánh ngọt nhé. Đừng bỏ lỡ cơ hội mua hàng tốt với giá mua tốt nhất hấp dẫn vào cuối tuần. Nhận nhiều, trả ít! Nếu có thắc mắc, hãy gửi lại cho chúng tôi care@vuakem.com hoặc gọi điện +84 931 811 888